Най-добрите типични ястия от Балеарските острови
Топ 3 според 65 гласа от хора: Майорка фрита · Яхния от омар · Тумбет. (Актуализирано 18.04.2026 г..)
Най-характерните за Майорка, Менорка, Ибиса и Форментера. Според ОНД майорската фрита е любимото ястие на Балеарските острови. Също Wikipedia и Michelin Guide.
Автоматично преведено (оригинал на Español). Вижте оригинала
Топ 10
-
1
Майорка фрита
Месо и вътрешности от агнешко или свинско, пържени с картофи, черен пипер и копър; най-цитираното ястие в ОНД.
-
2
Яхния от омар
Яхния от омар Менорка със софрито, поднесена с хляб; Форнелс е нейната столица.
-
3
Тумбет
Слоеве пържени картофи, патладжан и чушка с доматен сос.
-
4
Pa amb oli
Червена питка с домат рамалет, олио, кашкавал и наденица.
-
5
Сопес от Майорка
Гъста сезонна зеленчукова супа с тънък черен хляб.
-
6
Енсаймада от Майорка
Тестена спирала със свинска мас, гладка или ангелска коса; IGP.
-
7
Arròs brut
Ориз на супа със заешко, пилешко, колбаси и подправки като канела и карамфил.
-
8
Флао
Чийзкейк и мента от Ибиса.
-
9
Bullit de peix
Рибна яхния Ибиса, последвана от ориз банда.
-
10
Собрасада с мед
Собрасада от Майорка, намазана върху горещ хляб със струйка мед.
кандидати
Те не са влезли в топ 10… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
11
Кока де тремпо
Салата от кока с чушки, домати и лук.
-
12
Сирене Махон-Менорка
Краве сирене с квадратна форма със ЗНП.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.