Най-добрите коледни сладкиши в Испания
Топ 3 според 380 гласа от хора: Джихона нуга · Роскон де Рейес · Аликанте нуга. (Актуализирано 25.04.2024 г..)
Сладките, които не липсват на испанската коледна трапеза, от хихона нуга до тримата царе роскон, според гастрономическата преса и ръководствата за традиция.
Автоматично преведено (оригинал на Español). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Джихона нуга
Мека смляна нуга от бадеми и мед, със защитено географско указание на Jijona (Аликанте).
-
2
Роскон де Рейес
Франзела от сладко тесто с вода от портокалов цвят и захаросани плодове, с изненада и боб; Яде се на 6 януари.
-
3
Аликанте нуга
Твърда нуга от цели бадеми, мед и белтък между вафли; IGP до този на Jijona.
-
4
Естепа Полворонес
Сладко от препечено брашно, масло, захар и бадеми, което се топи в устата ви; ЗГУ Mantecados de Estepa (Севиля).
-
5
Толедо марципан
Бадемова и захарна паста, изпечена във фигурки; IGP от 2002 г.
-
6
Пеладили
Бадеми с твърдо захарно покритие; тези в Alcoy са най-известните.
-
7
препечена жълтъчна нуга
Мека нуга от жълтъци с прегоряла и карамелизирана повърхност.
-
8
Алфахорес от Медина Сидония
Арабски сладкиш от мед, бадеми и подправки със ЗГУ в Кадис.
-
9
Мантекадос
Братовчеди на Polvorones, направени с канела, лимон или шоколад, типични за Андалусия.
-
10
Хрупкава шоколадова нуга
Шоколадово блокче с набухнал ориз, любимо на децата на коледните трапези.
-
11
Casadielles
Астурийски пържени кнедли с пълнеж от орехи, захар и анасон.
-
12
Пестинос
Пържено тесто с анасон и сусам, потопено в мед или захар, типично за Андалусия.
-
13
Винени понички
Понички от сладко вино и анасон, покрити с пудра захар.
-
14
Пъпките на Света Тереза
Яйчни жълтъци и захар, манастирско сладко от Авила.
-
15
Guirlache
Препечен бадем и карамелена нуга, типична за Арагон.
кандидати
Те не са влезли в топ 15… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
16
Панели
Топчетата от марципан, покрити с кедрови ядки, въпреки че са за празника на Вси светии, в Каталуния издържат до Коледа.
-
17
Neules
Каталонски навити вафли, които се потапят в кава по Коледа.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja