Най-добрите типични испански десерти
Топ 3 според 515 гласа от хора: Торта Сантяго · Каталонски крем · Торихас. (Актуализирано 21.08.2026 г..)
Най-обичаните традиционни испански десерти, от каталонски крем до ториха на Страстната седмица. Избрани сред тези, които се повтарят най-често в тетрадки с рецепти, преса и туристически пътеводители.
Автоматично преведено (оригинал на Español). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Торта Сантяго
Галисийски сладкиш от смлени бадеми, яйце и захар, без брашно, с кръста на Сантяго, начертан в пудра захар; IGP от 2010 г.
-
2
Каталонски крем
Крем от жълтъци, мляко, канела и лимон с коричка от препечена захар; Типично за деня на Свети Йосиф.
-
3
Торихас
Еднодневен хляб, накиснат в мляко с канела, намазан с яйце и изпържен; сладостта на Великден.
-
4
яйчен крем
Крем от яйца, мляко и захарна извара с карамел; десертното меню за деня par excellence.
-
5
Чурос с шоколад
Пържено тесто на ленти или панделки за потапяне в плътен шоколад; закуска и лека закуска в цяла Испания.
-
6
пържено мляко
Гъста млечна сметана, нарязана на квадрати, разбита, изпържена и поръсена със захар и канела.
-
7
Оризов пудинг
Бавно сварен в мляко ориз с канела и лимон; В Астурия се сервира изгорен.
-
8
яйчен крем
Млечен крем и жълтъци с канела и бисквитка Мария отгоре.
-
9
Чийзкейк Ла Виня
„Прегорял“ чийзкейк от бар La Viña в Сан Себастиан, превърнал се в световен феномен.
-
10
Фартони с хорчата
Дълги, глазирани кифли Alboraya за потапяне в тигрова орчата.
-
11
Филоас
Типични галисийски палачинки от Entroido, сладки със захар или мед.
-
12
Quesada pasiega
Кантабрийска торта с прясно сирене, масло, яйце и лимон от долините на Пасиегос.
-
13
Канарски Bienmesabe
Бадемов крем, жълтък и мед от Ла Палма или Тенерифе.
-
14
Енсаймада от Майорка
Спирала от бутер тесто със свинска мас и пудра захар; IGP.
-
15
бекон от рая
Жълтъци и сироп, пресовани в вана, от манастирски произход в Херес.
кандидати
Те не са влезли в топ 15… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
16
Пантсинета
Бутер тесто, пълнено с крем и покрито с бадеми, от Сан Себастиан.
-
17
Каркиньолис
Твърди каталонски бадемови бисквити, за потапяне в сладко вино.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (22)
La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.