Най-добрите сортове кебап
Топ 3 според 65 гласа от хора: кебап · бейти кебап · Урфа кебап. (Актуализирано 1.10.2024 г..)
най-популярните кебапчета в Турция; Т.Р. Според ръководствата за кебап на Culture Portal, Elite World и Silivri Balaban Kebap: От Адана и Урфа до cağ kebab в Ерзурум.
Автоматично преведено (оригинал на Türkçe). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
кебап
Ерзурумско мариновано агнешко на хоризонтален шиш.
-
2
бейти кебап
Шашлик от кайма, обвит в лаваш, с кисело мляко и доматен сос.
-
3
Урфа кебап
Лютото братче на Адана, с печени чушки и домати.
-
4
тандури кебап
Агнешко, приготвено в тандур с часове.
-
5
Адана кебап
Пикантна смляна агнешка кайма, мазнина и люспи от червен пипер.
-
6
тести кебап
Кебап от Кападокия, приготвен в глинен гювеч и разчупен на масата.
-
7
шиш кебап
Агнешко месо, нарязано на шиш на барбекю.
-
8
Али Назик кебап
Газиантепско агнешко месо върху кисело мляко с печен патладжан.
-
9
шиш за боклук
Готвенето на малки парчета месо на тънки шишчета е любимо на Егея и Анкара.
-
10
горски кебап
Месно ястие, приготвено в тенджера със зеленчуци.
-
11
дюнери
Месото, приготвено чрез въртене на вертикален шиш, е турски деликатес, разпространен по целия свят.
-
12
патладжан кебап
Филийките патладжан и кюфте се пекат на същия шиш.
-
13
пилешки шишчета
Кебап, в който маринованите пилешки парчета се пекат на шишове върху жар.
-
14
Кебап от шам фъстък
Газиантеп кебап, приготвен от кайма, омесена с шамфъстък.
-
15
тава кебап
Хатайски кебап от кайма на фурна на тава.
кандидати
Те не са влезли в топ 15… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
16
искендер кебап
Бурса дюнер на пита, с масло, доматен сос и кисело мляко.
-
17
Çökertme kebab
Бодрумско сотирано месо и кисело мляко върху хрупкави картофи.
-
18
хартиен кебап
Кебап, при който месото и зеленчуците се увиват във восъчна хартия и се пекат във фурната.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋