সেরা সাধারণ মেক্সিকান মিষ্টি
লোকেদের থেকে ১১৫টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: Cajeta de Celaya · কুইন্স টাই · কোকাডাস। (আপডেট করা হয়েছে ১৮ ডিসে, ২০২৩।)
মেক্সিকো থেকে পাওয়া ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, প্রায় সমস্ত কারিগর এবং আদিবাসী বা কনভেন্ট ঐতিহ্যের, যা গাইড এবং রেসিপি বইগুলিতে সবচেয়ে বেশি পুনরাবৃত্তি হয়।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Español)। আসল দেখুন
শীর্ষ 15
-
1
Cajeta de Celaya
চিনি দিয়ে রান্না করা ছাগলের দুধের মিছরি, সেলায়ায় (গুয়ানাজুয়াতো) বিখ্যাত।
-
2
কুইন্স টাই
ফলের পেস্ট (কুইন্স, পেয়ারা) সাধারণ মোরেলিয়া, পনির সহ।
-
3
কোকাডাস
চিনি এবং দুধের সাথে নারকেল গ্রেট করা, বেক করা বা একটি লাঠিতে।
-
4
আনন্দ
প্রাক-হিস্পানিক বংশোদ্ভূত মধু বা পিলনসিলো সহ অ্যামরান্থ বার; Tulyehualco (CDMX) তার মেলা উদযাপন করে।
-
5
মাতাল
মদের সাথে দুধ এবং স্টার্চ মিষ্টি, চিনিতে প্রলেপ, পুয়েব্লার আদর্শ।
-
6
চিনাবাদাম marzipan
দে লা রোসা ব্র্যান্ডের একটি (গুয়াদালাজারা, 1942) একটি স্টোর ক্লাসিক।
-
7
Crowbars
পিলনসিলো বা মধু দিয়ে কুঁচি ভাজা চিনাবাদাম বা পেপিটা।
-
8
বাক্সের সাথে ওয়েফার
মাঝখানে চাজেটা সহ দুটি পাতলা ওয়েফার, একটি ফর্সা মিষ্টি।
-
9
লিনারেসের গৌরব
নুয়েভো লিওন থেকে লাল সেলোফেনে মোড়ানো আখরোটের সাথে ছাগলের দুধের মিছরি।
-
10
মরিচ তেঁতুল
চিনি এবং মরিচের সাথে তেঁতুলের সজ্জা, মিষ্টি এবং টক এবং মশলাদার মেক্সিকান স্বাদ।
-
11
হ্যাম
Dulce de leche, চিনি এবং দারুচিনি একটি তামার সসপ্যানে রান্না করা।
-
12
পুয়েবলা মিষ্টি আলু
সান্তা ক্লারা ডি পুয়েব্লার কনভেন্ট থেকে চিনি এবং ফলের স্বাদযুক্ত মিষ্টি আলুর বার।
-
13
চিনির খুলি
মৃত দিবসের জন্য সজ্জিত চিনির খুলি।
-
14
পোড়া দুধ মিছরি
জাকাতেকাস এবং জালিস্কো থেকে ক্যারামেলাইজ হওয়া পর্যন্ত দুধ এবং চিনি রান্না করা হয়।
-
15
আমাদের সরান
পুয়েব্লা থেকে পিলনসিলো মধু দিয়ে আঠালো ভাজা ময়দার কিউব।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 15-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
16
পেপিটোরিয়াস
গুয়ানাজুয়াতো থেকে রঙিন ওয়েফারের মধ্যে পিলনসিলো সহ কুমড়ার বীজ।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (২)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹