সবচেয়ে আইকনিক অস্ট্রেলিয়ান খাবার
লোকেদের থেকে ২,১৬১টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: মাংসের পাই · টোস্টে ভেজিমাইট · ল্যামিংটন। (আপডেট করা হয়েছে ২৪ মার্চ, ২০২৬।)
অস্ট্রেলিয়ানরা যে খাবারগুলিকে নিজেদের বলে দাবি করে, ফুটি মিট পাই থেকে টোস্টে ভেজেমাইট পর্যন্ত, ABC-এর অস্ট্রেলিয়া দিবসের তালিকা এবং অসি ফুড গাইড থেকে বাছাই করা হয়েছে৷
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল English)। আসল দেখুন
শীর্ষ 15
-
1
মাংসের পাই
গরুর কিমা এবং গ্রেভির হাতের আকারের পাই, ফুটিতে টমেটো সস দিয়ে খাওয়া হয়; অস্ট্রেলিয়ানরা বছরে প্রায় 12টি খায়।
-
2
টোস্টে ভেজিমাইট
খামির নির্যাস স্প্রেড স্প্রেড মেলবোর্নে 1922 সালে উদ্ভাবিত হয়েছিল, মাখনযুক্ত টোস্টে পাতলাভাবে ছড়িয়ে পড়ে।
-
3
ল্যামিংটন
স্কোয়ার স্পঞ্জ চকোলেটে ডুবিয়ে সুস্বাদু নারকেলে গড়িয়ে দেওয়া হয়; জাতীয় ল্যামিংটন দিবস 21 জুলাই।
-
4
পাভলোভা
একটি খাস্তা শেল এবং মার্শম্যালোয় কেন্দ্রের উপরে ক্রিম এবং ফলের সাথে মেরিঙ্গু, নিউজিল্যান্ডের সাথে লড়াই করেছে।
-
5
টিম ট্যামস
আর্নটের চকোলেট বিস্কুট 1964 সাল থেকে, 'টিম ট্যাম স্ল্যাম'-এর জন্য ব্যবহৃত হয়।
-
6
বারামুন্ডি
নেটিভ অস্ট্রেলিয়ান মাছ, ভাজা বা মাছ এবং চিপস হিসাবে।
-
7
বারবিকিউড snags
বার্বির উপর সসেজ, বিশেষ করে বুনিংস সসেজ পেঁয়াজের সাথে পাউরুটির টুকরোতে ঝরঝর করে।
-
8
আনজাক বিস্কুট
ওট, গোল্ডেন সিরাপ এবং নারকেল বিস্কুট অ্যানজ্যাক দিবসের সাথে যুক্ত।
-
9
চিকেন parmigiana
'পারমা' বা 'পার্মি': টমেটো সস এবং পনির সহ রুটিযুক্ত মুরগি, একটি পাব ক্লাসিক।
-
10
টোস্টে আভাকাডো চূর্ণ
মেলবোর্ন ক্যাফে ব্রাঞ্চের প্রধান জিনিস যা বিশ্বব্যাপী চলে গেছে।
-
11
ক্যাঙ্গারু স্টেক
চর্বিহীন দেশীয় লাল মাংস, ভাজাভুজি বিরল।
-
12
সসেজ রোল
প্রতিটি বেকারি থেকে সসেজ মাংসের চারপাশে ফ্লেকি প্যাস্ট্রি।
-
13
চ্যাপ্টা সাদা
ভেলভেটি মাইক্রোফোম সহ এসপ্রেসো, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড উভয়ই দাবি করেছে।
-
14
চিকো রোল
বাঁধাকপি, বার্লি এবং গরুর মাংসের গভীর ভাজা রোল 1951 সালে বেন্ডিগোতে তৈরি হয়েছিল।
-
15
পরী রুটি
প্রতিটি বাচ্চাদের পার্টিতে শত শত এবং হাজার হাজার সঙ্গে মাখনযুক্ত সাদা রুটি।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 15-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
16
পাই ফ্লোটার
দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান মাংসের পাই মটর স্যুপে উল্টো করে পরিবেশন করা হয়।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (২৪)
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.