Nejikoničtější australská jídla
3 nejlepší podle 2 161 hlasů od lidí: Masový koláč · Vegemite na toastu · Lamington. (Aktualizováno 24. 3. 2026.)
Potraviny, které Australané prohlašují za své vlastní, od masového koláče po Vegemite na toastu, vybrané ze seznamu ABC a Aussie food guides.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce English). Viz originál
Nejlepší 15
-
1
Masový koláč
Koláč velikosti do ruky z mletého hovězího masa a omáčky, jedený s rajčatovou omáčkou na patě; Australané jich každý sní asi 12 ročně.
-
2
Vegemite na toastu
Pomazánka z kvasnicového extraktu vynalezená v Melbourne v roce 1922, natřená v tenké vrstvě na toastu namazaném máslem.
-
3
Lamington
Čtvercový piškot máčený v čokoládě a obalený v sušeném kokosu; Národní den Lamingtonu je 21. července.
-
4
Pavlova
Pusinky s křupavou skořápkou a marshmallowským středem přelité smetanou a ovocem, bojovaly s Novým Zélandem.
-
5
Tim Tams
Čokoládové sušenky Arnott's od roku 1964, používané pro „Tim Tam slam“.
-
6
Barramundi
Původní australská ryba, grilovaná nebo jako fish and chips.
-
7
Grilované zádrhely
Klobásy na barbie, zvláště Bunnings klobása prskající v plátku chleba s cibulí.
-
8
Sušenky Anzac
Ovesné, zlatý sirup a kokosové sušenky spojené s Anzac Day.
-
9
Kuřecí parmigiana
„Parma“ nebo „parmy“: obalované kuře s rajčatovou omáčkou a sýrem, hospodská klasika.
-
10
Rozdrcené avokádo na toastu
Běžný brunch v melbournské kavárně, který se stal globálním.
-
11
Klokaní steak
Libové domácí červené maso, grilované vzácné.
-
12
Klobásová roláda
Vločkové pečivo kolem klobásového masa, z každé pekárny.
-
13
Plochá bílá
Espresso se sametovou mikropěnou, které si nárokuje Austrálie i Nový Zéland.
-
14
Chiko Roll
Smažená rolka ze zelí, ječmene a hovězího masa vytvořená v Bendigu v roce 1951.
-
15
Pohádkový chléb
Namazaný bílý chléb se stovkami a tisíci, na každé dětské oslavě.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 15…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
16
Koláčový plovák
Jižní australský masový koláč podávaný vzhůru nohama v hrachové polévce.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (24)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.