Nejlepší nigerijská jídla
3 nejlepší podle 1 361 hlasů od lidí: Jollof rýže · Polévka Egusi · Suya. (Aktualizováno 9. 11. 2025.)
Nejoblíbenější jídla Nigérie, od party jollof po Hausa suya a mnoho „vlaštovek“ s polévkou, podle průvodců nigerijskou kuchyní.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce English). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Jollof rýže
Rýže vařená v základu z rajčat, pepře a koření; národní jídlo a téma „jollof wars“ s Ghanou.
-
2
Polévka Egusi
Polévka z mletých melounových semen s listovou zeleninou a masem nebo rybou, jí se vlaštovkou.
-
3
Suya
Hausa hovězí špízy obalené v pikantním arašídovém koření yaji a grilované, prodávané v noci.
-
4
Tlučený jam
Vařená příze roztlučená do hladka, klasická vlaštovka pro egusi nebo ogbono.
-
5
Pepřová polévka
Lehký, ohnivý vývar s kozou, sumcem nebo kuřecím masem a místním kořením.
-
6
Ogbono polévka
Nakreslete polévku zahuštěnou semínky divokého manga.
-
7
Akara
Smažené fazolové lívanečky, které se často jedí s papem k snídani.
-
8
Moi moi
Dušený fazolový nákyp s paprikou, vejci nebo rybou.
-
9
Efo riro
Jorubský špenátový guláš s paprikou, masem a rybami.
-
10
Polévka Banga
Palmová polévka z delty Nigeru.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Puff-puff
Sladké smažené koule z těsta, svačina.
-
12
Smažený jitrocel (dodo)
Sladký zralý jitrocel smažený, strana pro jollof.
-
13
Rýže ofada s ayamase
Místní neleštěná rýže se zeleným pepřem „designer guláš“.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (3)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Nigerian jollof is the best jollof. Ghanaians, we can talk 😂
Jollof rice, and Nigerian jollof is the best, sorry Ghana 😂
Suya with cold Star beer in the evening, perfect.