Nejlepší benátské sýry
3 nejlepší podle 6 hlasů od lidí: Asiago · Piave · Cimbrian. (Aktualizováno 23. 12. 2021.)
Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio a Morlacco del Grappa: sýry Benátska, od plání po Dolomity.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Italiano). Viz originál
Nejlepší 16
-
1
Asiago
Sýr DOP z náhorní plošiny, čerstvý (lisovaný) nebo vyzrálý (z farmy).
-
2
Piave
Tvrdý sýr DOP z oblasti Belluno.
-
3
Cimbrian
Tradiční cimbrijský sýr.
-
4
Busche
Sýr z mlékárny Busche v oblasti Belluno.
-
5
Monte Veronese
Sýr DOP z provincie Verona.
-
6
Montasio
Sýr DOP sdílený s Friuli.
-
7
Morlacco del Grappa
Nízkotučný sýr z Monte Grappa.
-
8
Grappa bastard
Míchaný mléčný sýr, odtud název ‚bastard‘.
-
9
Tvarovač embrya
Sýr zrající ve výliscích, „opilý“.
-
10
Casel Bellunese
Sýr z provincie Belluno.
-
11
Schiz
Čerstvý sýr určený k vaření na pánvi z oblasti Belluno.
-
12
Sappada
sýr Sappada.
-
13
Fodom
Sýr Livinallongo del Col di Lana.
-
14
Trugole
Sýr z provincie Vicenza.
-
15
Taleggio
DOP také vyrábí ve Veneto.
-
16
Comelico
sýr Comelico.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (1)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna