Nejlepší sardinské sýry
3 nejlepší podle 0 hlasů od lidí: Sardinská květina · Sardinské pecorino · Casu marzu. (Aktualizováno 29. 9. 2020.)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu a nechvalně známý casu marzu: ovčí a kozí sýry ze Sardinie.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Italiano). Viz originál
Nejlepší 15
-
1
Sardinská květina
Pecorino DOP ze syrového mléka, lehce zauzené.
-
2
Sardinské pecorino
Sladké nebo vyzrálé Pecorino DOP.
-
3
Casu marzu
Sýr s červy, slavný a kontroverzní.
-
4
Casizolu
Sýr z kravské struny ve tvaru hrušky.
-
5
Pata
Syrové mléko pecorino s kuličkami pepře.
-
6
Řezačka
Čerstvý sýr z kravského mléka.
-
7
Gioddu
Sardinské fermentované mléko.
-
8
Callu de cabreddu
Zralý sýr v dětském žaludku.
-
9
Hyrcanus
Kozí sýr ze San Nicolò Gerrei, Tertenia a Guspini.
-
10
Brebiblu
Moderní modrý ovčí sýr.
-
11
Sardinský dezert
Sladký a jemný sýr z kravského mléka.
-
12
Pirittas
Tažený tvaroh.
-
13
Trizza
Pletený sýr.
-
14
Abbamar
Poloměkký sýr vyrobený z kravského a ovčího mléka.
-
15
Napůl upečené
Polovařený sýr.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (0)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Zatím žádné komentáře. Buďte první!