Nejlepší sýry z Trentina
3 nejlepší podle 18 hlasů od lidí: Salondro · Crucolo · Spressa delle Giudicarie. (Aktualizováno 6. 7. 2022.)
Spressa delle Giudicarie, Vezzena, Puzzone, Casolet a Asiago: horské a mléčné sýry z Trentina.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Italiano). Viz originál
Nejlepší 16
-
1
Salondro
sýr Val di Sole.
-
2
Crucolo
Malga sýr z kravského mléka.
-
3
Spressa delle Giudicarie
Nízkotučný sýr DOP od Giudicarie.
-
4
Asiago
DOP také vyrábí v Trentinu.
-
5
Casolet
Čerstvý sýr z kravského mléka z údolí.
-
6
Tosela
Čerstvý sýr, který se má vařit na pánvi.
-
7
Monte Baldo
Sýr Monte Baldo.
-
8
Boscatella di Fiavè
Měkký sýr z Fiavè.
-
9
Poina fumegada
Trentino uzená ricotta.
-
10
Zighera
Uzený sýr z Pinetano a Valfloriana.
-
11
Bílá zelená
Rovereto sýr z kravského mléka.
-
12
Canestrato Trentino
Zralý sýr v košíku.
-
13
Pannarello
Měkký sýr sdílený s Friuli.
-
14
Fontal
Sladký polotvrdý sýr.
-
15
Dolomity
Sýr z Trentinských Dolomit.
-
16
Vezzena
Zralý sýr z náhorní plošiny Vezzena.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (11)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Il Crucolo di Roncegno con un bicchiere di Teroldego, perfetto
Il Fontal è industriale, non lo metterei in una lista così
La Spressa è il formaggio della mia infanzia in Giudicarie
Asiago al secondo posto in una lista trentina? È più veneto…
Lo fanno anche in Trentino, è DOP in entrambe le regioni
Il Vezzena stravecchio è il formaggio dell'imperatore Francesco Giuseppe, dovrebbe essere primo
Vero, il Vezzena di malga è un'altra cosa
La tosela fritta con la polenta nel Primiero, che ricordi
Manca il Puzzone di Moena! Come si fa?
Il Puzzone è il re della val di Fassa, assurdo che non ci sia
La poina affumicata sui canederli, provatela