Nejlepší malajská jídla
3 nejlepší podle 264 hlasů od lidí: Náš lemak · Char kway teow · Penang asam laksa. (Aktualizováno 26. 8. 2024.)
Malajská, čínská a indická jídla, která dělají z Malajsie jídelní ráj, vybraná z toho, co každý malajský průvodce jídlem uvádí na seznam, který musíte jíst.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce English). Viz originál
Nejlepší 12
-
1
Náš lemak
Kokosovo-pandanová rýže se sambalem, smaženými ančovičkami, arašídy, vejcem a okurkou; národní jídlo.
-
2
Char kway teow
Ploché rýžové nudle smažené na woku se srdcovkami, čínskou klobásou, krevetami a vejci; Penang's je nejlepší.
-
3
Penang asam laksa
Nudlová polévka z kyselé makrely a tamarindu s mátou a ananasem.
-
4
Kari laksa
Kokosová kari nudlová polévka s tofu bábovkami a srdcovkami.
-
5
Nasi kandar
Přelévaná rýže s míchaným kari, od indických muslimů z Penangu.
-
6
Cendol
Ledová drť s želé ze zelené rýže a mouky, kokosovým mlékem a gula melakou.
-
7
Satay
Grilované marinované špízy s arašídovou omáčkou, Kajang's jsou vyhlášené.
-
8
Hainanese kuřecí rýže
Pošírované kuře na rýži vařené v kuřecím vývaru.
-
9
Rendang
Pomalu vařené kořeněné hovězí maso v kokosu, podávané v Hari Raya.
-
10
Tarik
Sladký mléčný čaj, národní nápoj.
-
11
Roti canai
Vločkový chléb s dhalem nebo kari, hlavní stánek mamak.
-
12
Mee goreng mamak
Pikantní smažené žluté nudle z indicko-muslimských stánků.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 12…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
13
Bak kut teh
Bylinková polévka z vepřových žeber z Klang.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (2)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Penang asam laksa is a flavour bomb, sour and spicy.
Nasi lemak at #1, the national breakfast. With sambal, ikan bilis and a boiled egg.