Nejlepší francouzské kozí sýry
3 nejlepší podle 0 hlasů od lidí: Crottin de Chavignol · Sainte-Maure de Touraine · Valencay. (Aktualizováno 28. 9. 2026.)
Kozí sýry AOP z Francie, z údolí Loiry na jih, podle France.fr, sýraři a kozí průvodci AOP.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce Français). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Crottin de Chavignol
Nejznámější z kozích sýrů AOP, malý puk Sancerre zrál 10 dní až 4 měsíce.
-
2
Sainte-Maure de Touraine
Jasanové poleno křížené žitnou slámou s vyrytým jménem výrobce.
-
3
Valencay
Jasan komolý jehlan, jemná pasta s příchutí lískových oříšků.
-
4
Selles-sur-Cher
Jasanový puk z Loir-et-Cher, jehož kůrka se sní.
-
5
Pouligny-Saint-Pierre
Štíhlá pyramida Berry, přezdívaná „Eiffelova věž“.
-
6
Rocamadour
Velmi malý puk Quercy, ultra krémový.
-
7
Pelardon
Malý kozí sýr Cévennes s oříškovou příchutí.
-
8
Banon
Kozí sýr Haute-Provence obalený v kaštanových listech.
-
9
Picodon
Malý pikantní sýr z Drôme a Ardèche.
-
10
Buckshot
Omytý kozí sýr ze Savojska, bratranec Reblochonu.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Rigotte de Condrieu
Malá sladká koza z regionu Lyon.
-
12
Mothais-sur-feuille
Kozí sýr Poitou zrající na kaštanovém listu.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (2)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !