Nejznámější jordánská oblíbená jídla
3 nejlepší podle 4 hlasů od lidí: Mansaf · Vzhůru nohama · Falafel a hummus. (Aktualizováno 2. 3. 2026.)
Jordánská stolní jídla od Mansafa, „Mistra stolu“ zapsaného na Seznam nehmotného dědictví UNESCO v roce 2022, až po Maqloubu a Musakhan, uvádí Jordan Tourism Board a webové stránky arabského vaření.
Automaticky přeloženo (originál v jazyce العربية). Viz originál
Nejlepší 10
-
1
Mansaf
Jehněčí maso vařené v džemu s rýží a chlebem shrak, národní beduínské jídlo a od roku 2022 na seznamu UNESCO.
-
2
Vzhůru nohama
Rýže a kuře nebo maso s lilkem nebo květákem. Při podávání otočte hrnec; Nejoblíbenější jídlo mezi Jordánci.
-
3
Falafel a hummus
Populární snídaně Ammánu v oblíbených restauracích v centru města.
-
4
Fattah
Toustový chléb s cizrnou, jogurtem a ghí.
-
5
Ohřívač
Grilované kuře s cibulí a škumpou na taboon chlebu, palestinského původu a známé v Jordánsku.
-
6
Zarb
Maso a kuře vařené v jámě pod pískem ve Wadi Rum a Badia.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa se sýrem a sirupem, nejznámější dezert Ammánu.
-
8
Al-Rashuf
Čočková a bulgurová polévka s džemem, prastaré zimní jídlo.
-
9
Ten slavný
Bulgur, maso a jogurt jsou tradiční venkovská jídla.
-
10
Mahshi a hroznové listy
Vinné listy a cuketa plněné rýží a masem.
Kandidáti
Zatím se nedostali mezi nejlepší 10…. Hlasujte pro ně, aby se posunuli výše.
-
11
Čaj se šalvějí
Čaj Badia se šalvějí, symbolem pohostinnosti.
Jak je tento žebříček uspořádán? Podle hlasování lidí: každé ▲ přidá bod a každé ▼ jeden ubere. Kdokoli může hlasovat a přidat, co chybí.
Chybí něco?
Komentáře (2)
Chcete-li komentovat, přihlaste se
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.