De 16 bedste oste i 2022 World Cheese Awards
Top 3 ifølge 167 stemmer fra personer: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Opdateret 14. nov. 2022.)
De 16 finalister blev udvalgt blandt rekord 4.434 tilmeldinger og 98 Super Golds ved 2022 World Cheese Awards i Newport, Wales. En råmælk Le Gruyère AOP surchoix blev kronet som verdensmester med en Gorgonzola Dolce nummer to.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 16
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
Verdensmester ost 2022. Af ostemager Vorderfultigen og affineur Gourmino (Schweiz).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Anden. Af De' Magi (Italien).
-
3
Greensward
Top 16 finalist. Af Murray's Cheese (USA).
-
4
Âlde Fryske
Top 16 finalist. Af De Fryske (Holland).
-
5
Spenwood
Top 16 finalist. Af Village Maid Cheese (UK).
-
6
Gorwydd Caerphilly
Top 16 finalist. Af Trethowan's Dairy (UK).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Top 16 finalist. Af Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
-
8
Tomme de chèvre Cave Jacobine
Top 16 finalist. Af Prolactine France (Frankrig).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine
Top 16 finalist. Af Prolactine France (Frankrig).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Top 16 finalist. Af Prolactine France (Frankrig).
-
11
Sinodun Hill
Top 16 finalist. Af Norton and Yarrow Cheese (UK).
-
12
Gentenaer
Top 16 finalist. Af Little Cheese Farm.
-
13
L'Ambra di Talamello
Top 16 finalist. Af Rocca Toscana Formaggi (Italien).
-
14
Devon blå
Top 16 finalist. Af Ticklemore Cheese (UK).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
Top 16 finalist. Af F.lli Petrucci (Italien).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Top 16 finalist. Af Quesería Artesanal Los Payuelos (Spanien).
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.