De 14 bedste oste fra 2024 World Cheese Awards
Top 3 ifølge 787 stemmer fra personer: Queijo de Ovelha Amanteigado · Alpenhorn Mifroma · Te Fondada. (Opdateret 10. jan. 2025.)
Den endelige rangering af 2024 World Cheese Awards, arrangeret af Guild of Fine Food: 4.786 oste blev bedømt af 240 dommere for at finde 104 Super Golds og derefter de 14 bedste. En rå fåremælksost fra Portugal, Queijo de Ovelha Amanteigado ved navn Quinta do Pomar, var Quinta do Pomar.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 14
-
1
Queijo de Ovelha Amanteigado
Verdensmester ost 2024, 86 point i finalen. Af Quinta do Pomar (Portugal).
-
2
Alpenhorn Mifroma
84 point i finalen. Af Elsa Group (Mifroma) (Schweiz).
-
3
Te Fondada
84 point i finalen. Af Chascharia Val Müstair (Schweiz).
-
4
Bayley Hazen blå
83 point i finalen. Ved kældre ved Jasper Hill (USA).
-
5
La Cava Barus García-Baquero
84 point i finalen. Af Lácteas García Baquero (Spanien).
-
6
Passionata
81 point i finalen. Ved Biopark (Brasilien).
-
7
Pecorino Bislacco al Rum og Tabacco
82 point i finalen. Af F.lli Petrucci (Italien).
-
8
Blugins
82 point i finalen. Af La Casearia Carpenedo (Italien).
-
9
Snertingdal Ysteri Godbiten
79 point i finalen. Ved Snertingdal Ysteri (Norge).
-
10
Alte Hexe 9 Monate gereift
78 point i finalen. Af Bodensee Käse (Schweiz).
-
11
Valleclaro
77 point i finalen. Af Quesos y Besos (Spanien).
-
12
Tatie
72 point i finalen. Af Latteria Moro di Moro Sergio (Italien).
-
13
Affineur Walo cremet løveost fra Thurgau
82 point i finalen. Af Walo von Mühlenen (Schweiz).
-
14
Baldauf 1862 Meisterstück Alpkäse
75 point i finalen. Af Baldauf Käse (Tyskland).
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (4)
Bayley Hazen Blue from Jasper Hill, Vermont pride.
A Portuguese sheep cheese as world champion, Amanteigado well deserved!
A Portuguese sheep cheese winning, brilliant!
Bayley Hazen Blue, Vermont's finest.