De bedste irske oste
Top 3 ifølge 1.122 stemmer fra personer: Cashel blå · Durrus · Gubbeen. (Opdateret 11. nov. 2019.)
Cashel Blue, Durrus, Gubbeen og Milleens: bondehusostene, der satte Irland på ostekortet, fra Wikipedias liste over irske oste.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 18
-
1
Cashel blå
Irlands bondehus blå fra Tipperary.
-
2
Durrus
Råmælk vasket skorpeost fra West Cork.
-
3
Gubbeen
Vasket skorpeost fra Schull, også røget.
-
4
Ardrahan
Ost af vasket skorpe fra Cork.
-
5
Milleens
Banebrydende ost med vasket skorpe fra Beara-halvøen.
-
6
Coolea
Ost i Gouda-stil fra Cork.
-
7
Dubliner
Moden ost med en sød finish.
-
8
St Tola
Gedeost fra Clare.
-
9
Burren guld
Råmælksost fra County Clare.
-
10
Corleggy
Råmælksost fra Cavan.
-
11
Mount Callan Cheddar
Farmhouse cheddar fra Clare.
-
12
Carrigaline
Mild bondegårdsost fra Cork.
-
13
Cratloe Hills
Fåreost fra Clare.
-
14
Ardsallagh
Gedeost fra Cork.
-
15
Glebe Brethan
Råmælk ost i alpestil fra Louth.
-
16
Cooleeney
Camembert-lignende ost fra Tipperary.
-
17
Imokilly Regato
Beskyttet hård ost fra kork.
-
18
Coolattin Cheddar
Råmælk cheddar fra Carlow.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (3)
Milleens is the one that started the whole farmhouse cheese revival, should be higher
Cashel Blue on top, deserved. Gubbeen with a slice of soda bread, heaven.
Dubliner on a list with these artisan cheeses feels a bit odd but it's tasty