Den bedste Xinjiang mad
Top 3 ifølge 39 stemmer fra personer: BBQ · tag ris · Gobi grillet fisk. (Opdateret 21. nov. 2019.)
Fårekød, naan og pilaf: Repræsentative delikatesser fra Uyghur og Xinjiang i Wikipedia-indslaget for "Xinjiang Cuisine".
Automatisk oversat (original i 简体中文). Se originalen
Top 15
-
1
BBQ
Spidskommen peber kebab, den mest populære Xinjiang mad.
-
2
tag ris
Pilaf stuvet med lam, gulerødder og ris.
-
3
Gobi grillet fisk
Kulgrillet hel fisk, en af de ti mest berømte retter i Xinjiang.
-
4
Yoghurt med rosiner
Xinjiang yoghurt med rosiner.
-
5
Stor tallerken med kylling
Braiseret kylling med kartofler og peberfrugt, serveret med båndnudler.
-
6
Naan fyldt kød
Spis fårekød med naan.
-
7
Naan
Nang pitbagte runde pandekager.
-
8
Lav en note
Håndtrukne nudler med stegte grøntsager.
-
9
Nang pit kød
Store stykker lam stegt i en naan-grube.
-
10
dampede boller
Uyghur dampede boller (pitimanta) fyldt med fårekød.
-
11
Krydret rød hud
Løg, grøn peber, tomatsalat.
-
12
Bagte boller
Nang pit-ristede fårekød boller (samusa).
-
13
ris tarm, mianfeizi
Fåretarmene er fyldt med ris, og fårelungerne er fyldt med dej.
-
14
Youtazi
Tårnformet flerlags wienerbrød, ofte serveret med pulversuppe.
-
15
marran slik
Skær kage lavet med valnødder og rosiner.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!