Gå til indhold
even.best
🥘 Opvask 🇺🇸 USA

De bedste mad fra Midtvesten

Top 3 ifølge 176 stemmer fra personer: Chicago deep-dish pizza · italiensk oksekød · Bratwurst. (Opdateret 31. jan. 2019.)

Deep-dish pizza, hotdish og ostemasse: klassikerne fra midtvestlig madlavning, fra Chicago til Cincinnati, samlet fra Wikipedias artikel om regionens køkken.

Kayla Ward · · 24 elementer · 176 stemmer · 0 kommentarer

Automatisk oversat (original i English). Se originalen

Top 24

  1. 1

    Chicago deep-dish pizza

    Høj, smøragtig skorpe fyldt med ost og tyk tomatsauce.

    ▲ 16 ▼ 2

    14
  2. 2

    italiensk oksekød

    Tyndskåret roastbeef udblødt i jus på rulle.

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  3. 3

    Bratwurst

    Grillede møgunger, en hæfteklammer i Wisconsin.

    ▲ 11 ▼ 1

    10
  4. 4

    Ostemasse

    Knirkende frisk ostemasse fra Wisconsin, ofte stegt.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  5. 5

    Hotdog i Chicago-stil

    Helt oksekødshund med relish, pickle og sportpeber, ingen ketchup.

    ▲ 9 ▼ 2

    7
  6. 6

    Hotdish

    Minnesota gryderet, ofte toppet med tater tots.

    ▲ 8 ▼ 2

    6
  7. 7

    Smør burger

    Burger med smør på bollen, en klassiker fra Wisconsin.

    ▲ 7 ▼ 1

    6
  8. 8

    Brændte ender

    Kansas City grillbrystetips.

    ▲ 7 ▼ 1

    6
  9. 9

    Pizza i Detroit-stil

    Rektangulær pandepizza med sprøde ostekanter.

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  10. 10

    Svinemørbrad sandwich

    Paneret svinekotelet meget større end dens bolle.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  11. 11

    Juicy Lucy

    Burger med smeltet ost indeni, fra Minneapolis.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    Løs kødsandwich

    Smuldret krydret oksekød på en bolle, Maid-Rite of Iowa.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  13. 13

    St. Louis-stil pizza

    Cracker-tynd skorpe med Provel ost.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  14. 14

    Smattet smørkage

    Fyldig, klistret kage fra St. Louis.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  15. 15

    Coney hund

    Hotdog med chili, løg og sennep, Michigan-stil.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  16. 16

    Michigan pastaagtig

    Kød- og grøntsagsbagværk på den øvre halvø.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  17. 17

    Wisconsin fisk koger

    Door County hvidfisk kogt udendørs.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  18. 18

    Ristet ravioli

    Paneret stegt ravioli fra St. Louis.

    ▲ 5 ▼ 3

    2
  19. 19

    Runza

    Brødlomme med oksekød, kål og løg fra Nebraska.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  20. 20

    Sukkerflødetærte

    Indianas custard state pie.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  21. 21

    Goetta

    Pølse af svinekød og nålehovedhavre fra Cincinnati.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  22. 22

    Cincinnati chili

    Krydret kødsauce serveret over spaghetti.

    ▲ 5 ▼ 4

    1
  23. 23

    Kringle

    Flasket dansk wienerbrød fra Racine, Wisconsin.

    ▲ 3 ▼ 2

    1
  24. 24

    Walleye

    Stegt eller pandestegt ferskvandsfisk i søerne.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.

Mangler der noget?

Log ind for at tilføje et element

Kommentarer (0)

Log ind for at kommentere

Ingen kommentarer endnu. Vær den første!

Flere placeringer som denne