Det bedste Padang-køkken
Top 3 ifølge 17 stemmer fra personer: Pop kylling · Soto Padang · Hjerneslik. (Opdateret 15. okt. 2021.)
Rendang, kyllingepop, dendeng balado og gullasch: typiske retter fra Padang-restauranter og Minangkabau-køkken.
Automatisk oversat (original i Bahasa Indonesia). Se originalen
Top 15
-
1
Pop kylling
Hvid kogt kylling med chilisauce.
-
2
Soto Padang
Stegt kødsuppe.
-
3
Hjerneslik
Oksehjerne karry.
-
4
Rendang
Oksekød koges længe med kokosmælk og krydderier.
-
5
Understøttende karry
Oksekød kikil karry.
-
6
Fiskehoved karry
Snapper fiskehoved karry.
-
7
Padeh syre
Fisk i krydret sur sauce.
-
8
Kapau ris
Ris med typisk Bukittinggi tilbehør.
-
9
Talua te
Minang specialitet æg te.
-
10
Rystende balado
Tørret tyndt kød med rød chilisauce.
-
11
Gajebo karry
Oksebryst karry.
-
12
Batokok rykket
Den rykke er slået flad.
-
13
Kalio
Rendang, der stadig er i suppe.
-
14
Lado chilisauce
Minang specialitet chilisauce.
-
15
Grøn lado kylling
Kylling med grøn chilisauce.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!