De bedste Lao-retter
Top 3 ifølge 626 stemmer fra personer: Larb · Sticky ris · Tam mak hoong. (Opdateret 27. feb. 2019.)
Larb, klæbrige ris og tam mak hoong: retter fra det laotiske køkken, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 15
-
1
Larb
Hakket kødsalat med krydderurter og ristede ris.
-
2
Sticky ris
Khao niao, spist med hænderne ved hvert måltid.
-
3
Tam mak hoong
Krydret grøn papaya salat.
-
4
Khao poon
Ris vermicelli suppe med karry.
-
5
Khao piak sen
Tyk tapioka-ris nudelsuppe.
-
6
Mok pa
Fisk dampet i bananblad.
-
7
Ping synd
Grillet kød.
-
8
Kaipen
Tørrede flod-ukrudtsplader fra Mekong.
-
9
Feu
Laos nudelsuppe.
-
10
Khao jee
Grillede klæbrige risfrikadeller eller baguettesandwich.
-
11
Eller lam
Luang Prabang gryderet med sakan træ.
-
12
Sai oua
Krydderurte svinepølse.
-
13
Nam khao
Sprød rissalat.
-
14
Khao lam
Sticky ris kogt i bambus.
-
15
Mok kai
Kylling dampet i bananblad.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (2)
Larb and sticky rice, the soul of Lao food. Good to see it get proper credit.
Khao piak sen on a rainy day in Vientiane, nothing beats it