De bedste bulgarske fødevarer
Top 3 ifølge 45 stemmer fra personer: Shopska salat · Tarator · Sirene. (Opdateret 22. apr. 2019.)
Banitsa, shopska salat, tarator og kiselo mlyako: de traditionelle fødevarer i Bulgarien, ifølge Wikipedia.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 22
-
1
Shopska salat
Tomat, agurk, peberfrugt og revet sirene.
-
2
Tarator
Kold yoghurt og agurkesuppe.
-
3
Sirene
Hvid saltlaget ost.
-
4
Kyufte
Grillede frikadeller.
-
5
Lyutenitsa
Peber og tomat relish.
-
6
Banitsa
Filodej med æg og sireneost.
-
7
Kebapche
Grillet hakket kødpølse.
-
8
Shkembe chorba
Tripe suppe.
-
9
Sarmi
Fyldt kål eller vinblade.
-
10
Lukanka
Flad tørret pølse.
-
11
Mekitsa
Stegt dej.
-
12
Kozunak
Sødt påskebrød.
-
13
Kashkaval
Gul ost.
-
14
Kiselo mlyako
Bulgarsk yoghurt.
-
15
Moussaka
Bulgarsk kartoffel moussaka.
-
16
Patatnik
Kartoffel- og ostetærte fra Rhodopes.
-
17
Rakia
Frugt brandy.
-
18
Kavarma
Kød- og grøntsagsgryderet i en lergryde.
-
19
Bob chorba
Bønnesuppe.
-
20
Kapama
Langsomt tilberedt kød og surkål.
-
21
Tikvenik
Græskar filo wienerbrød.
-
22
Boza
Fermenteret korndrik.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!