De bedste traditionelle irske retter
Top 3 ifølge 17 stemmer fra personer: Irsk gryderet · Colcannon · Dublin codle. (Opdateret 1. okt. 2026.)
Irlands klassiske comfort food, fra irsk gryderet til boxty, plukket fra Wikipedias liste over irske retter og irske madguider.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 12
-
1
Irsk gryderet
Lam eller fårekød langsomt kogt med kartofler, løg og gulerødder; ofte kaldet nationalretten.
-
2
Colcannon
Kartoffelmos med grønkål eller kål, smør og mælk, en Halloween-tradition.
-
3
Dublin codle
Pølser, bacon, kartofler og løg slow-cooked, Dublin comfort food.
-
4
Oksekød og Guinness gryderet
Oksekød braiseret i stout med rodfrugter.
-
5
Boxty
Kartoffelpandekage af revet og kartoffelmos, mel og kærnemælk, fra nordvest.
-
6
Fuld irsk morgenmad
Udskæringer, pølser, sort og hvid budding, æg, tomat og sodavandsbrød.
-
7
Bacon og kål
Kogt tilbage bacon med kål, kartofler og persillesovs.
-
8
Champ
Kartoffelmos med forårsløg og en brønd smør.
-
9
Seafood chowder
Cremet fiske- og skaldyrssuppe serveret med brunt brød.
-
10
Galway Bay østers
Indfødte østers fejret på Galway International Oyster Festival siden 1954.
-
11
Sodavandsbrød
Brød hævet med bikarbonat og kærnemælk, brunt eller hvidt.
-
12
Røget laks
Irsk vild eller økologisk laks koldrøget, på brunt brød.
Kandidater
De når ikke i toppen 12... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
13
Barbrack
Frugtbrød bagt med ring indeni til Halloween.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
Irish stew on a cold day with a pint, nothing better.