De mest berømte palæstinensiske retter

Top 17

1. 1

   Varmeapparat

   Kylling med løg og sumac på tabubrød.

   ▲ 3 ▼ 0

   ▲ 3 ▼
2. 2

   Nabulsi kunafa

   Nablus dessert med Nabulsi ost og sirup.

   ▲ 2 ▼ 0

   ▲ 2 ▼
3. 3

   Falafel

   Stegte kikærteskiver.

   ▲ 2 ▼ 0

   ▲ 2 ▼
4. 4

   På hovedet

   Ris med grøntsager og kød, rør rundt ved servering.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
5. 5

   Al-Qudra Al-Khaliliyya

   Ris, kød og kikærter kogt i en lergryde i Hebron.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
6. 6

   Porfyr

   Gaza-ret af sumac, Chard, kød og tahin.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
7. 7

   Granatæble

   Linser og aubergine med granatæblemelasse, fra Gaza.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
8. 8

   Kibbeh

   Bulgur og hakket kød stegt eller bagt.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
9. 9

   plade

   Åbne tærter med hakket kød.

   ▲ 1 ▼ 0

   ▲ 1 ▼
10. 10

    Hummus med tahin

    Mosede kikærter med tahini og olivenolie.

    ▲ 1 ▼ 0

    ▲ 1 ▼
11. 11

    Fattoush

    Grøntsagssalat med ristet brød og sumak.

    ▲ 1 ▼ 0

    ▲ 1 ▼
12. 12

    Jerusalem kager

    Sesamkager sælges i Jerusalems gader.

    ▲ 1 ▼ 0

    ▲ 1 ▼
13. 13

    Qatayef

    Ramadan-tærter fyldt med valnødder eller ost.

    ▲ 1 ▼ 1

    ▲ 0 ▼
14. 14

    Mansaf

    Lam med tørret yoghurt (jameeed) på ris.

    ▲ 0 ▼ 0

    ▲ 0 ▼
15. 15

    Taboonbrød med olie og timian

    Lerovnsbrød dyppet i olivenolie og timian.

    ▲ 0 ▼ 0

    ▲ 0 ▼
16. 16

    Chili

    Palæstinensisk pebersauce.

    ▲ 0 ▼ 1

    ▲ -1 ▼
17. 17

    Al-Mujaddara

    Ris eller bulgur med linser og stegte løg.

    ▲ 0 ▼ 2

    ▲ -2 ▼

Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.