De bedste korniske fødevarer
Top 3 ifølge 158 stemmer fra personer: Cornish fløde te · Cornish dej · Clotted cream. (Opdateret 13. okt. 2019.)
Cornish pasties, cream tea, stargazy pie, saffron cake og Cornish Yarg: maden i Englands yderste sydvest.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 17
-
1
Cornish fløde te
Scones med marmelade først og clotted cream på toppen.
-
2
Cornish dej
wienerbrød fyldt med oksekød, kartoffel, kålrot og løg, med beskyttet status.
-
3
Clotted cream
Tyk, rig Cornish creme.
-
4
Tung kage (hevva kage)
Flad frugtkage fra fiskerlejer.
-
5
Safran kage
Safranduftende frugtbolle.
-
6
Hog's budding
Hvid budding af svinekød og korn.
-
7
Cornish kåber
Sprøde ingefærkiks.
-
8
Cornish cider
Æblecider fra de korniske frugtplantager.
-
9
Stargazy tærte
Pilchard-tærte med fiskehoveder, der stikker gennem skorpen, til Tom Bawcock's Eve.
-
10
Cornish Yarg
Komælksost pakket ind i brændenælder.
-
11
Cornish is
Is lavet med clotted cream.
-
12
Squab tærte
Fåre- og æbletærte.
-
13
Cornish fudge
Smørfudge.
-
14
Pilchards
Newlyns traditionelle sardiner.
-
15
Cornish mjød
Honning vin.
-
16
Spingo
Historisk ale fra Helston.
-
17
Cornish blå
Prisvindende blåskimmelost.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer endnu. Vær den første!