De bedste sydlige komfortfødevarer
Top 3 ifølge 65 stemmer fra personer: Rejer og gryn · Sydlig stegt kylling · Stegte grønne tomater. (Opdateret 10. jun. 2026.)
Retterne i det amerikanske syd, der definerer comfort food, ifølge Southern Living, Taste of Home, Allrecipes og CookUnity.
Automatisk oversat (original i English). Se originalen
Top 12
-
1
Rejer og gryn
Lowcountry-rejer over cremet stenmalet gryn, fra Charleston.
-
2
Sydlig stegt kylling
Kærnemælkslaget kylling stegt sprød i en støbejernsgryde.
-
3
Stegte grønne tomater
Majsmel-skorpe umodne tomater, stegt.
-
4
Fersken skomager
Bagte ferskner under en kiksetopping.
-
5
Kiks og sovs
Flaskede kærnemælkskiks smurt i pølsesovs.
-
6
Gumbo
Louisiana-gryderet fortykket med roux og okra, med pølse og skaldyr.
-
7
Jambalaya
Kreoleris med pølse, kylling og rejer.
-
8
Kylling og dumplings
Kyllingegryderet med bløde dumplings.
-
9
Collard greens
Langsomt kogte grøntsager med skinkehase og grydevin.
-
10
Bananbudding
Lagdelt vanillecreme, bananer og vaniljevafler.
-
11
Kyllingstegt bøf
Paneret, stegt oksebøf med flødesovs, fra Texas.
-
12
Majsbrød
Stegemajsbrød, sødt eller krydret.
Kandidater
De når ikke i toppen 12... endnu. Stem på dem for at rykke dem op.
-
13
Mac og ost
Bagt makaroni med masser af cheddar, en soulfood-side.
-
14
Hush hvalpe
Stegte majsmelskugler serveret med fisk.
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (2)
Shrimp and grits in Charleston, perfection.
Biscuits and gravy for breakfast, there's no better start to the day.