Die besten berühmten Fujian-Gerichte
Die Top 3 laut 7 Stimmen von Personen: Buddha springt über die Mauer · Litschifleisch · Betrunkene Schweinerippchen. (Aktualisiert 30. Apr. 2020.)
Die Fujian-Küche leitet sich von der Fuzhou-Küche ab, die in Meeresküche und Bergküche unterteilt ist. Dabei wird auf leichte, leichte, frische, knackige und suppige Gerichte geachtet. Ein berühmtes Gericht im Wikipedia-Eintrag für „Fujian Cuisine“.
Automatisch übersetzt (Original in 简体中文). Siehe das Original
Oben 12
-
1
Buddha springt über die Mauer
Abalone, Seegurke, Haifischflosse und Dutzende anderer Zutaten werden im Topf gekocht und stehen in der Fujian-Küche an erster Stelle.
-
2
Litschifleisch
Das Schweinefleisch wird in Stücke geschnitten und frittiert, dann mit süß-saurer Soße überzogen und hat die Form einer Litschi.
-
3
Betrunkene Schweinerippchen
Schweinerippchen mit süßem und saurem Weingeschmack aus Fuzhou.
-
4
Gelierte Bambussprossen
Sterninsektengelee in Quanzhou und Xiamen.
-
5
Austernomelett
Austernomelett aus Süd-Fujian.
-
6
Rot fermentiertes Huhn
Hähnchen mariniert und mit rotem Reiswein aus Fuzhou gekocht.
-
7
Geschmorte Meeresmuscheln in Hühnersuppe
Xishi-Zungenmuscheln werden in kochender Hühnersuppe gekocht.
-
8
Fleisch schlucken
Schweinefleisch wird in eine flache, mit Haut gefüllte Schüssel geschlagen.
-
9
Shacha-Nudeln
Shacha-Nudelsuppe in Xiamen, Süd-Fujian.
-
10
Leichter Kuchen
Traditionelle perforierte Pfannkuchen aus Fuzhou.
-
11
Auf den Topfrand kleben
Fuzhou-Reismilchtopf-Beilagensuppe.
-
12
Fischball
Mit Fleisch gefüllte Fuzhou-Fischbällchensuppe.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (0)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Noch keine Kommentare. Seien Sie der Erste!