Die besten savoyischen Spezialitäten
Die Top 3 laut 1 Stimme: Tartiflette · Savoyer Fondue · Raclette. (Aktualisiert 14. Apr. 2020.)
Schmelzkäse und Wurstwaren aus den Alpen: die Spezialitäten der savoyischen Küche laut Wikipedia-Artikel „Savoyische Küche“.
Automatisch übersetzt (Original in Français). Siehe das Original
Oben 12
-
1
Tartiflette
Kartoffelgratin, Speck, Zwiebeln und Reblochon.
-
2
Savoyer Fondue
Comté, Beaufort und Emmentaler in Weißwein geschmolzen.
-
3
Raclette
Geschmolzener Käse über Kartoffeln und Aufschnitt geschabt.
-
4
Diots mit Weißwein
In Weißwein gegarte Savoyerwürste.
-
5
Crozets
Kleine quadratische Buchweizennudeln.
-
6
Croziflette
Crozet-Tartiflette statt Kartoffeln.
-
7
Reblochon
AOP-Käse von Aravis mit gewaschener Rinde.
-
8
Beaufort
Der „Prinz von Greyerz“, AOP.
-
9
Savoyer Gratin
Kartoffelgratin mit Brühe und Käse.
-
10
Farcon
Kartoffelgratin mit Pflaumen und Speck.
-
11
Wirsingkuchen
Leichter und luftiger Keks.
-
12
Génépi
Alpenpflanzenlikör.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (0)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Noch keine Kommentare. Seien Sie der Erste!