Die besten Spezialitäten der Auvergne
Die Top 3 laut 1 Stimme: Truffade · Aligot · Auvergne-Eintopf. (Aktualisiert 22. Dez. 2020.)
AOP-Käse und Bauerngerichte von den Vulkanen: die Spezialitäten der Auvergne-Küche laut Wikipedia-Artikel „Auvergne-Küche“.
Automatisch übersetzt (Original in Français). Siehe das Original
Oben 12
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1
Truffade
Gebratene Kartoffeln mit frischen Cantal-Tomaten.
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2
Aligot
Strähniger Kartoffelbrei mit Tome.
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3
Auvergne-Eintopf
Gesalzener Schweineeintopf, Kohl und Gemüse.
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4
Pounti
Hackbraten mit Kräutern und Pflaumen.
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5
Saint-Nectaire
AOP-Käse mit blumiger und gewaschener Rinde.
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6
Cantal und Salers
Die tollen Presskäse der Region.
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7
Bleu d’Auvergne und Fourme d’Ambert
Die beiden Auvergne AOP Blues.
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8
Grüne Linsen aus Puy
AOP-Linsen, im Salat oder als kleines herzhaftes Gericht.
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9
Gefüllter Kohl
Mit Wurstfleisch gefüllter Kohl.
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10
Tripoux
Päckchen geschmorte Schafskutteln.
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11
Apfelpumpe
Süßer Apfelkuchen.
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12
Murat Kornette
Knusprige Waffeln mit Schlagsahne.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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