Die besten Gerichte der nordmexikanischen Küche
Die Top 3 laut 6 Stimmen von Personen: Gewählt · Braten · Mit Ei zerdrückt. (Aktualisiert 24. Mai 2024.)
Roastbeef-, Ziegen- und Mehltortilla: die Küche Nordmexikos gemäß Wikipedia-Artikeln zur Gastronomie von Nuevo León und Sonora.
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Oben 12
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1
Gewählt
Fleischmischung, die auf einer Pflugscheibe gegart wird.
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2
Braten
Der sonntägliche Familiengrill mit Rindfleischstücken.
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3
Mit Ei zerdrückt
Geschnetzeltes Trockenfleisch mit Ei verrührt.
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4
Mehl-Tortillas
Nordweizen-Tortillas, dünn und groß.
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5
Ziegenbraten
In seinem Blut geschmorte Ziege.
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6
Ziege zum Hirten
Auf Glut gebratene Ziege, Wahrzeichen von Monterrey.
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7
Percheron-Esel
Riesige Sonora-Burritos mit Roastbeef.
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8
Sonora-Hotdog
Mit Speck umwickelt, mit Bohnen und Jalapeno.
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9
Nördliches Cortadillo
Rindereintopf in Tomatensauce.
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10
Ruhm von Linares
Gebrannte Milchbonbons mit Walnuss.
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11
Kojoten
Mit Piloncillo gefüllte Sonora-Kekse.
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12
Gegrillte Bohnen
Bohnen mit Speck, Chorizo und Chili.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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