Die besten typischen Gaucho-Gerichte
Die Top 3 laut 0 Stimmen von Personen: Gaucho-Barbecue · Chimarrão · Carreteiro-Reis. (Aktualisiert 30. Juli 2020.)
Barbecue, Chimarrão und Einwanderererbe: die Küche von Rio Grande do Sul laut Wikipedia-Artikel.
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Oben 12
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1
Gaucho-Barbecue
Am Spieß gebratenes Fleisch mit grobem Salz, dem Symbol des Staates.
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2
Chimarrão
Bitterer Yerba Mate, der mit einer Pumpe aus einem Kürbis getrunken wird.
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3
Carreteiro-Reis
Reis mit Trockenfleisch, Nahrung der Viehzüchter.
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4
Bodenfeuerrippe
Langsam auf dem Boden neben dem Feuer gebratene Rippchen.
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5
Huhn in der ersten Kurve
Junges Brathähnchen, italienisches Erbe aus Serra.
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6
Agnolini-Suppe
Mit Hühnerbrühe gefüllte Nudeln aus der italienischen Kolonie.
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7
Cuca
Deutscher Kuchen mit süßen Krümeln und Früchten.
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8
Koloniales Café
Tisch voller Brot, Cucas, Marmeladen und Aufschnitt aus Serra Gaúcha.
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9
Xis
Das riesige Gaucho-Sandwich drückte auf die Grillplatte.
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10
Wein-Sago
In Rotwein gekochte Tapiokaperlen.
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11
Ambrosia
Eier-Milch-Marmelade mit Nelken und Zimt.
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12
Pellet-Süßigkeiten
Portugiesische Eierbonbons aus der Stadt Pelotas.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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