Die besten typischen Gerichte aus Pará
Die Top 3 laut 2 Stimmen von Personen: Caruru aus Pará · Cupuaçu-Bonbons · Tacacá. (Aktualisiert 19. Juli 2020.)
Maniok, Tucupi, Jambu und Açaí: die amazonische Küche von Pará gemäß dem Artikel „Culinária do Pará“ auf Wikipedia.
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Oben 12
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1
Caruru aus Pará
Okra mit Garnelen und Jambu.
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2
Cupuaçu-Bonbons
Mit Cupuaçu-Creme gefüllte Schokolade.
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3
Tacacá
Tucupi-Brühe mit Stärke, Jambu und getrockneten Garnelen, serviert in einem Kürbis.
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4
Ente in Tucupi
In gelber Maniokbrühe gekochte Ente mit Jambu, einem Círio-Gericht.
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5
Maniçoba
Maniokblätter, eine Woche lang mit Schweinefleisch gekocht.
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6
Açaí mit gebratenem Fisch
Reines Açaí, ohne Zucker, serviert mit Fisch und Mehl.
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7
Heißes Mädchen
Der große gebratene Amazonaswels.
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8
Vatapá aus Pará
Brot- und Garnelencreme, nordische Version.
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9
Pará-Reis
Reis mit Jambu, Garnelen und Tucupi.
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10
Klopf-Klopf-Krabbe
Gekochte Krabbe, die am Tisch mit einem Hammer zerschlagen wird.
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11
Krabbenschere
In der Keule panierter Krabbenteig.
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12
Amazonas-Fruchteis
Cupuaçu, Bacuri, Taperebá und andere Aromen des Waldes.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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