Die besten britischen Käsesorten
Die Top 3 laut 46 Stimmen von Personen: Wensleydale · Rotes Leicester · West Country Farmhouse Cheddar. (Aktualisiert 21. Feb. 2020.)
Nach Angaben des British Cheese Board sind Stilton, Farmhouse Cheddar und Wensleydale führend in einem Land mit über 700 benannten Käsesorten.
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Oben 17
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1
Wensleydale
Krümeliger Yorkshire-Käse, hervorragend zu Obstkuchen.
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2
Rotes Leicester
Orange, mild und nussig.
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3
West Country Farmhouse Cheddar
Geschützter, in Stoff gebundener Cheddar aus Somerset, Devon, Dorset und Cornwall.
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4
Caerphilly
Frischer, zitroniger walisischer Käse.
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5
Cheshire
Einer der ältesten Käsesorten Englands.
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6
Shropshire-Blau
Orangefarbener Blauschimmelkäse.
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7
Stinkender Bischof
Scharfer, in Birnenmost getränkter Käse mit gewaschener Rinde.
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8
Wilderer aus Lincolnshire
Hartkäse zwischen Cheddar und Alpenstil.
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9
Stilton
Der König der englischen Blauschimmelkäse.
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10
Doppeltes Gloucester
Reichhaltig, butterartig und den Cooper's Hill hinuntergerollt.
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11
Lancashire
Cremig oder krümelig, aus Lancashire.
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12
Stichelton
Rohmilchblau, hergestellt wie der alte Stilton.
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13
Dorset Blue Vinney
Traditionelles Blau aus Dorset.
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14
Kornischer Yarg
Eingewickelt in Brennnesselblätter.
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15
Sage Derby
Marmoriertes Grün mit Salbei.
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16
Caboc
Schottlands ältester Käse, in Hafer gerollt.
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17
Cheddar der Insel Mull
Schottischer Insel-Cheddar.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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Stinking Bishop so high? Brave choice. Smells like a barn, tastes amazing.