Typische argentinische Gerichte, die Sie probieren müssen
Die Top 3 laut 566 Stimmen von Personen: Braten · Empanadas · Mailänder neapolitanischer Stil. (Aktualisiert 18. Juli 2026.)
Die reichhaltigste und repräsentativste argentinische Küche, vom Sonntagsbraten bis zu den nördlichen Empanadas, laut gastronomischen Führern und dem, was auf den Listen am häufigsten vorkommt.
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Oben 15
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1
Braten
Mit Holz oder Holzkohle gegrilltes Rindfleisch (Bratenstreifen, Vakuum, Eingeweide), das Sonntagsritual.
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2
Empanadas
Mit Messerfleisch, Hühnchen oder Humita gefüllter Teig; diejenigen aus Salteña, Tucumán und Mendoza haben ihren eigenen Ruhm.
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3
Mailänder neapolitanischer Stil
Mailänder Gerichte mit Tomatensauce, Schinken und überbackenem Käse, geboren im Restaurant Nápoli in Buenos Aires.
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4
Choripan
Gegrillte kreolische Chorizo auf französischem Brot mit Chimichurri; der Klassiker des Hofes und der Uferpromenade.
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5
Gegrillter Provolone
Gegrillter Provolone-Käse mit Oregano und gemahlenem Chili, feste Vorspeise zum Braten.
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6
Locro
Dicker Eintopf aus weißem Mais, Kürbis, Bohnen und Fleisch, typisch für den 25. Mai.
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7
Matambre auf Pizza
Gegrilltes Rind- oder Schweinefleisch vom Schlachthof, bedeckt mit Soße, Mozzarella und Oregano.
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8
Pizza aus Buenos Aires
Geschnittene Pizza, hoch und mit viel Mozzarella; auch die Fugazzeta, gefüllt mit Käse und Zwiebeln.
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9
Karbonat
Kreolischer Fleischeintopf mit Kürbis, Mais und Trockenfrüchten, manchmal serviert in einem Kürbis.
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10
Sorrentinos
Mit Schinken und Käse gefüllte runde Nudeln, erfunden in Mar del Plata.
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11
Gegrilltes Kalbsbries
Goldene Achuras mit Zitrone, einer der Favoriten auf dem Grill.
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12
Humita in chala
Maisnudeln mit Zwiebeln und Kürbis, eingewickelt in Maisschalen, aus dem Nordwesten.
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13
Gnocchi vom 29
Kartoffelgnocchi, die am 29. eines jeden Monats mit einem Geldschein unter dem Teller gegessen werden, um Geld anzulocken.
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14
Filet
Lendensandwich mit Schinken, Käse, Ei und Salat, der Stolz von Córdoba.
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15
Chorizo-Steak
Dickes Stück gegrilltes Lendenstück, das Stargericht beim Grillen.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 15… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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16
Nördliche Tamales
Maisteig mit in Chala gewickeltem und gekochtem Fleisch, typisch für Salta und Jujuy.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (9)
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Ñoquis del 29 me mató jaja, tradición sagrada
Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥
Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos
Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.
Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂
La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.
El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.
El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.
falta el vitel toné que en navidad no falla nunca