Die besten typischen Gerichte von Cusco
Die Top 3 laut 223 Stimmen von Personen: gebackenes Meerschweinchen · Gefüllter Rocoto · Cusco-Marinade. (Aktualisiert 30. Aug. 2018.)
Gebackenes Meerschweinchen, Chiri Uchu, gefüllter Rocoto und Chicha de Jora: Was in den würzigen Restaurants von Cusco und auf seinen Festivals serviert wird.
Automatisch übersetzt (Original in Español). Siehe das Original
Oben 18
-
1
gebackenes Meerschweinchen
Gebratenes Meerschweinchen im Holzofen.
-
2
Gefüllter Rocoto
Rocoto gefüllt mit Fleisch und Käse.
-
3
Cusco-Marinade
In Chicha mariniertes Schweinefleisch zum Sonntagsfrühstück.
-
4
Knistern
Gebratenes Schweinefleisch mit Mote und Kartoffeln.
-
5
Chiri uchu
Kaltes Fronleichnamsgericht mit Meerschweinchen, Hühnchen, Trockenfleisch und mehr.
-
6
Mais mit Käse
Riesenmais mit Frischkäse.
-
7
Vorsitzender
Dicke Chuño- und Fleischsuppe.
-
8
Tarwi
Andenlupine.
-
9
Kapchi
Bohnen- oder Pilzeintopf mit Käse und Milch.
-
10
Timpu
Karnevalsschmollen.
-
11
Erdbeere
Chicha mit Erdbeeren.
-
12
frittiertes Malaiisch
Gebratenes Bruststück.
-
13
Lawa
Maiscreme oder Chuño.
-
14
Rocoto-Soufflé
Rocoto-Gratin.
-
15
Kuchicara-Junggeselle
Salat mit Schweinehaut.
-
16
Bauchbrühe
Kuttelbrühe.
-
17
Gebratene Rippchen
Gebratene Schweinerippchen.
-
18
Chicha de Jora
Fermentiertes Maisgetränk.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (5)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista