Die besten Gerichte der tunesischen Küche
Die Top 3 laut 50 Stimmen von Personen: Shakshuka · Lablab · Mesfouf. (Aktualisiert 28. Juli 2021.)
Couscous, Brik, Lablabi und Ojja: die Gerichte, Süßigkeiten und Getränke der tunesischen Küche.
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Oben 18
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1
Shakshuka
Paprika und Tomaten mit Eiern geschmort.
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2
Lablab
Kichererbsensuppe mit Brot und Kreuzkümmel.
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3
Mesfouf
Süßer Couscous mit Trockenfrüchten.
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4
Merguez
Pikante Lammwurst.
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5
Bsissa
Geröstetes Getreidemehl, gemischt mit Öl und Zucker.
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6
Zrir
Sesam- und Trockenfruchtpaste.
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7
Bouza
Sorghumcreme.
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8
Couscous
Grieß mit Fisch, Lamm oder Gemüse.
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9
Ziegel
Knuspriges Ei-Thunfisch-Blatt.
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10
Tunesische Tajine
Eier-, Fleisch- und Käsegratin.
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11
Harissa
Chilipaste, Wahrzeichen Tunesiens.
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12
Bambalouni
Süßer Donut von Sidi Bou Saïd.
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13
Ojja
Pochierte Eier in würziger Tomatensauce.
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14
Baklawa
Mandel-Honig-Blätterteig.
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15
Kaak
Ringplätzchen.
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16
Marka
Gewürzeintopf.
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17
Asida
Mehlcreme oder Aleppo-Pinienkerne für Mouled.
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18
Frikassee
Frittierte Brötchen mit Thunfisch belegt.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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