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Die besten Gerichte der abruzzesischen Küche

Die Top 3 laut 2 Stimmen von Personen: Ventricina · Arrosticini · Spaghetti alla Gitarre. (Aktualisiert 23. Nov. 2020.)

Arrosticini, Spaghetti alla Guitar und Scrippelle 'Mbusse: die Gerichte, Wurstwaren und Desserts der abruzzesischen Küche.

Federico Costa · · 18 Artikel · 2 Stimmen · 0 Kommentare

Automatisch übersetzt (Original in Italiano). Siehe das Original

Oben 18

  1. 1

    Ventricina

    Scharfe Salami von Vastese.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Arrosticini

    Gegrillte Schafsspieße.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Spaghetti alla Gitarre

    Mit der Gitarre geschnittene Nudeln.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Scrippelle 'Mbusse

    Crêpes in Teramo-Brühe.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Timbale

    Timbale von Scrippelle.

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  6. 6

    Die Tugenden

    Teramo-Minestrone vom 1. Mai.

    ▲ 0 ▼ 0

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  7. 7

    Käse- und Eierbällchen

    Käse-Ei-Fleischbällchen mit Soße.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Brodetto

    Küstenfischsuppe.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Kanzanesischer Truthahn

    Truthahn in Canzano-Gelee.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Sagne und Bohnen

    Nudeln und Bohnen.

    ▲ 0 ▼ 0

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  11. 11

    Mortadella aus Campotosto

    Kleine Salami aus den Bergen.

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    0
  12. 12

    Pecorino von Farindola

    Pecorino mit Schweinelab.

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    0
  13. 13

    Parrozzo

    Mandel- und Schokoladendessert aus Pescara.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    Gezuckerte Mandeln von Sulmona

    Gezuckerte Mandeln.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    Bocconotti

    Gefüllte Süßigkeiten.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  16. 16

    Centerbe

    Kräuterlikör.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  17. 17

    Montepulciano d'Abruzzen

    Der Rotwein der Region.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  18. 18

    Gekochtes Schaf

    Schafe wurden lange im Kessel gekocht.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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