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Die besten Spezialitäten der Picardie

Die Top 3 laut 2 Stimmen von Personen: Hobel · Rollot · Picardie-Schnur. (Aktualisiert 31. Dez. 2018.)

Picardie-Käse, Flamiche und Entenpastete aus Amiens: Spezialitäten der Picardie, von der Bucht der Somme bis zu den Hortillonnages.

bricoleur_nantes · · 11 Artikel · 2 Stimmen · 0 Kommentare

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Oben 11

  1. 1

    Hobel

    Apfel im gebackenen Teig.

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    1
  2. 2

    Rollot

    Weichkäse.

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    1
  3. 3

    Picardie-Schnur

    Gerollter Crêpe mit Schinken und Champignons, gratiniert.

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  4. 4

    Lauch-Flamiche

    Lauch-Tarte.

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    0
  5. 5

    Amiens-Entenpastete

    Entenkuchen.

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  6. 6

    Geschlagener Kuchen

    Hohe und leichte Brioche.

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  7. 7

    Hortillon-Suppe

    Gemüsesuppe aus Amiens Hortillonnages.

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    0
  8. 8

    Salzwiesenlamm

    Lamm aus der Bucht der Somme.

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  9. 9

    Soissons-Bohnen

    Große weiße Bohne.

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  10. 10

    Queller

    Salzwiesenpflanze.

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  11. 11

    Dariole

    Kleine Sahnetorte.

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    0

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