Die besten typischen Gerichte von Tlaxcala
Die Top 3 laut 25 Stimmen von Personen: Enger Maulwurf · Tlaxcales · Huitlacoche schwarzer Maulwurf. (Aktualisiert 20. Feb. 2021.)
Mole Prieto, Tlatlapas, Pipián mit grünen Adern und Muéganos: die Küche des kleinsten Bundesstaates Mexikos.
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Oben 17
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1
Enger Maulwurf
Dunkler Maulwurf mit Maisteig, festlich.
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2
Tlaxcales
Dreieckige Maispfannkuchen.
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3
Huitlacoche schwarzer Maulwurf
Maulwurf mit Maispilz.
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4
Tocatlán-Huhn
Typisches geschmortes Hühnchen aus Tlaxcala.
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5
Tlaxcaltecan-Suppe
Suppe mit Kürbisblüten und Mais.
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6
Mixioten
Fleisch im Maguey-Blatt.
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7
Chito Huaxmole
Eintopf aus getrocknetem Ziegenfleisch.
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8
Bewegen Sie uns
Süßes frittiertes Mehl mit Piloncillo.
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9
Tlatlapas
Dicke Bohnensuppe.
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10
Korb-Tacos
Gedämpfte Tacos in einem Korb.
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11
Grünaderpipián
Pipián mit getrockneten Chilis.
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12
Maguey-Würmer
Maguey-Würmer.
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13
Getrocknete Fischbrühe
Trockene Fischbrühe.
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14
Pilzsuppe
Malinche-Pilzsuppe.
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15
Rosa Maistortillas
Kreolische Maistortillas.
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16
Partybrot
Faires Brot.
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17
Pulque
Fermentiertes magisches Getränk.
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