Die besten typischen Gerichte Boliviens
Die Top 3 laut 6 Stimmen von Personen: Salteña · Silpancho · Erdnusssuppe. (Aktualisiert 25. Aug. 2026.)
Die Gerichte, die jeder Bolivianer im Ausland vermisst, von Salteña zum Frühstück bis zu Pique Macho aus Cochabamba, laut Bolivia.com und den gastronomischen Führern.
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Oben 10
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1
Salteña
Saftige Empanada aus Brühe, Fleisch, Kartoffeln und Oliven, die morgens gegessen wird.
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2
Silpancho
Sehr dünn paniertes Fleisch auf Reis und Kartoffeln, dazu Spiegelei und Salat; aus Cochabamba.
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3
Erdnusssuppe
Cremige Erdnusssuppe mit Pommes Frites.
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4
Frikassee
Würzige Schweinefleischsuppe mit gelbem Chili und Mote, typisch für La Paz.
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5
Vorsitzender
Andensuppe aus Chuño, Lamm und Gemüse.
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6
Cuñape
Maniokstärke-Käse-Brötchen aus Ostbolivien.
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7
männlicher Hecht
Bratkartoffeln mit Fleisch, Wurst, Zwiebeln, Locoto und hartgekochtem Ei, 1974 in Cochabamba kreiert.
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8
Majadito
Reis mit Charque, Spiegelei und Banane, aus dem Osten (Santa Cruz).
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9
Anticuchos
Rinderherzspieße mit Kartoffeln und Erdnusssauce, aus der La Paz-Nacht.
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10
Hühnchen-Sajta
Hähnchen in gelber Chilisauce mit Chuño, typisch für La Paz.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 10… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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11
Api mit Kuchen
Heißes lila Maisgetränk mit frittierter Empanada mit Käse, Andenfrühstück.
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12
Schwarten vom Cochabambino-Schweinefleisch
Im Fett gebratenes Schweinefleisch mit Mote und Chicha.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂