Die besten typischen Gerichte der valencianischen Gemeinschaft
Die Top 3 laut 16 Stimmen von Personen: Da pebre ich · schwarzer Reis · schlichtes Koka. (Aktualisiert 28. Sept. 2026.)
Viel mehr als Paella: Reis, Eintöpfe und Süßigkeiten aus Valencia, Castellón und Alicante, die in Valencia Plaza, idealista und den valencianischen Küchenführern enthalten sind.
Automatisch übersetzt (Original in Español). Siehe das Original
Oben 10
-
1
Da pebre ich
Albufera-Aal-Eintopf mit Knoblauch, Paprika und Chili.
-
2
schwarzer Reis
Reis mit Tintenfischtinte und Aioli.
-
3
schlichtes Koka
Traditioneller Kuchen auf einem Tablett mit Zucker und Zimt oben drauf.
-
4
Jijona-Nougat
Weiches Mandel-Honig-Nougat von Xixona, g.g.A.
-
5
Fideuà de Gandia
Nudeln mit Meeresfrüchten und Aioli, geboren in Gandía.
-
6
Horchata mit Fartons
Alboraya-Erdmandelgetränk mit langen Brötchen zum Dippen.
-
7
Alicante-Topf
Hülsenfruchteintopf mit Gemüse und Fleisch aus den Bergen von Alicante.
-
8
Arròs eine Band
In Fischfumet gekochter Reis, serviert mit Aioli; der Fischer.
-
9
Arròs mit Fesols und Nickerchen
Suppenartiger Winterreis mit Bohnen, Rüben und Schweinefleisch, typisch für Valencia.
-
10
Valencianische Paella
Huhn, Kaninchen, Garrofó und grüne Bohnen in einer Paella aus dem Holzofen; das Original des Gartens.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 10… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
-
11
Gebackener Reis
Reis in einem Tontopf mit Kichererbsen, Rippchen, Blutwurst, Tomate und Kartoffel unter Ausnutzung des Eintopfes.
-
12
Reis mit Kruste
Gebackener Reis mit Eierkruste, typisch für Elche.
-
13
Esgarraet
Zerbröckelter Kabeljau mit gerösteter roter Paprika, Knoblauch und Öl.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (2)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
El all i pebre en la Albufera, en El Palmar, el mejor.
Paella valenciana con conejo y pollo, nada de chorizo eh 😤