Die besten Gerichte der malischen Küche
Die Top 3 laut 21 Stimmen von Personen: Mafe · Kandia-Suppe · Moni. (Aktualisiert 18. Juni 2019.)
Mafé-, Tô-, Fakoye- und Kandia-Suppe: Hirse-, Reis- und Fonio-Gerichte aus Mali.
Automatisch übersetzt (Original in Français). Siehe das Original
Oben 17
-
1
Mafe
Fleischeintopf mit Erdnusssauce.
-
2
Kandia-Suppe
Okra-Eintopf mit Palmöl, serviert mit Reis.
-
3
Moni
Kleine Kügelchen aus gekochter Hirse, gesüßt mit Milch.
-
4
Degué
Hirsendessert mit Quark.
-
5
Fakoye
Sauce mit Koreta-Blättern, Songhai-Spezialität.
-
6
Fonio Djouka
Fonio gekocht mit Erdnusspaste.
-
7
Bassi
Hirse-Couscous.
-
8
Gnomi
Hirsepfannkuchen in einer Form gebacken.
-
9
Boroche
Maniokblätter mit Erdnusspaste.
-
10
Dableni
Hibiskusblütensaft.
-
11
Gnamankoudji
Ingwersaft.
-
12
Zu
Dickflüssige Hirse- oder Maispaste, Hauptgericht der Bambaras.
-
13
Kinkeliba
Aufguss aus Kinkéliba-Blättern.
-
14
Gurt
Dicker Hirsebrei mit gesüßtem Quark.
-
15
Widjila
Gedämpfte Brotbällchen im Couscousier.
-
16
Soumbala
Fermentiertes Nere-Samen-Gewürz.
-
17
Tomi Dji
Tamarindensaft.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (0)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Noch keine Kommentare. Seien Sie der Erste!