Die besten Kartoffelsorten
Die Top 3 laut 17 Stimmen von Personen: Bonnotte de Noirmoutier · Charlotte · Belle von Fontenay. (Aktualisiert 26. März 2020.)
Charlotte, Ratte, Bintje, Bonnotte de Noirmoutier und Vitelotte: welche Kartoffel für Kartoffelpüree, Pommes oder Salat.
Automatisch übersetzt (Original in Français). Siehe das Original
Oben 20
-
1
Bonnotte de Noirmoutier
Seltenes Frühprodukt von der Insel Noirmoutier, von Hand geerntet.
-
2
Charlotte
Festes Fleisch, die Königin von Dampf und Salaten.
-
3
Belle von Fontenay
Alte Sorte mit festem, zartem Fruchtfleisch.
-
4
Schwarze Vitelotte
Lila Haut und Fleisch.
-
5
Roseval
Rote Haut und festes Fleisch.
-
6
Franceline
Rote Haut, festes Fleisch.
-
7
Ratte
Klein, länglich, mit nussigem Geschmack.
-
8
Bintje
Klassische niederländische Variante für Pommes.
-
9
Amandine
Festes und feines Fleisch.
-
10
Schatz
Rosa Haut, festes Fleisch.
-
11
Pompadour
Festes, längliches Fleisch.
-
12
BF 15
Alte französische Sorte mit festem Fruchtfleisch.
-
13
Agata
Vielseitig, sehr früh kultiviert.
-
14
Monalisa
Vielseitig einsetzbar, für Püree und Gratin.
-
15
Nicola
Festes, gelbes Fruchtfleisch.
-
16
Agria
Groß, mit mehligem Fruchtfleisch, ideal für Pommes Frites.
-
17
Marabel
Vielseitig einsetzbar mit gelbem Fruchtfleisch.
-
18
Spunta
Groß und länglich, für Pommes und Kartoffelbrei.
-
19
Beauvais-Institut
Alte Sorte mit großem mehligem Fruchtfleisch, für Suppen.
-
20
Desiree
Rote Haut, vielseitig.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (1)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
La ratte du Touquet en purée avec beaucoup de beurre, rien à ajouter.