Die besten türkischen Käsesorten
Die Top 3 laut 7 Stimmen von Personen: Feta-Käse · Izmir-Tulum-Käse · Mihalic-Käse. (Aktualisiert 10. Juni 2023.)
Ezine, Kars Gruyere, Tulum, Mihaliç und Kräuterkäse: Die beliebtesten Käsesorten Anatoliens.
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Oben 19
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1
Feta-Käse
Eingelegter Weißkäse ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Frühstücks.
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2
Izmir-Tulum-Käse
Gesalzener Tulum-Käse aus der Ägäis.
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3
Mihalic-Käse
Harter, kopfförmiger Käse aus der Region Bursa.
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4
Zivilkäse
Erzurums fettfreier Käse, in Streifen zerlegt.
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5
Edirne-Käse
Berühmter Weißkäse aus Thrakien.
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6
Ezine-Käse
Çanakkale Ezines Weißkäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.
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7
Kars Kashar
Gereifter Kashar-Käse aus Ostanatolien.
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8
Kars Gruyere
Perforierter, reifer Gruyere-Käse aus Kars.
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9
Erzincan-Tulum-Käse
Schafskäse reift in einer Ledertasche.
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10
Van-Kräuterkäse
Van-Käse mit Wildkräutern versetzt.
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11
Chechil-Käse
Geflochtener Käse, in Drähte getrennt.
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12
geflochtener Käse
Der geflochtene Käse aus Diyarbakır.
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13
Streichkäse
Weichkäse in Streifen getrennt.
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14
Halloumi
Zypernkäse, der auf dem Grill nicht schmilzt.
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15
Pistazienkäse
Gaziantep-Käse, der gekocht und mariniert wird.
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16
Schimmeliger Ardahan-Lederkäse
Schimmeliger Käse, der auf der Schale reift.
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17
Divle Obruk-Käse
Tulum-Käse reifte in einer Höhle in Karaman.
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18
Quark
Frischkäse aus Molke.
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19
Tscherkessenkäse
Tscherkessen frischer oder geräucherter Käse.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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