Die besten typischen Gerichte in Mato Grosso do Sul
Die Top 3 laut 52 Stimmen von Personen: Paraguayische Suppe · Chipá guassú · Carreteiro-Reis. (Aktualisiert 31. Aug. 2018.)
Carreteiro-Reis, paraguayische Suppe, Chipa, Annatto und Tereré: Küche aus der Pantanal-Region und der Grenze zu Paraguay und Bolivien.
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Oben 18
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1
Paraguayische Suppe
Herzhafter Mais-, Käse- und Zwiebelkuchen.
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2
Chipá guassú
Grüner Mais-Käse-Kuchen paraguayischen Ursprungs.
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3
Carreteiro-Reis
Mit gehacktem, gepökeltem Fleisch gekochter Reis, bäuerliche Küche.
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4
Bocaiuva-Eis
Eis aus der Frucht der Bocaiuva-Palme.
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5
Chip
Ähnlich wie Käsebrot, hergestellt aus Stärke und Käse, geformt wie ein Hufeisen.
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6
Piranha-Brühe
Fischbrühe gilt als Aphrodisiakum.
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7
Pacu-Bauch
Mit Käse paniertes Pacu-Steak.
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8
Karibik
Rindereintopf mit Maniok.
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9
Wegerich-Farofa
Beliebte Begleitung in Corumbá.
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10
Bemalte Mojica
Pinto-Eintopf mit Maniok, Zwiebeln und Tomaten.
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11
Gefüllter gebratener Pacu
Ganze Pacu gefüllt mit Farofa.
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12
Maria Isabel
Trockenfleischeintopf mit Reis.
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13
Locro
Kürbis-, Bohnen- und Maiseintopf.
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14
Saltenha
Gebackener Teig gefüllt mit Hühnchen, Oliven und Rosinen.
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15
Mit Annatto bemalt
Pintofilet mit Mozzarella und Annatto.
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16
krummer Unterbrecher
Verstärktes Pantanal-Frühstück mit gebranntem Mate.
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17
Tereré
Yerba Mate mit Eiswasser, Getränk der Freundschaft.
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18
Furrundu
Grüne Papaya-Marmelade mit Rapadura und Zimt.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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Tereré gelado no calor de Campo Grande, não tem nada melhor