Die besten typischen Gerichte Aragoniens
Die Top 3 laut 17 Stimmen von Personen: Aragonesische Krümel · Ternasco aus Aragon · Grauswurst. (Aktualisiert 10. Aug. 2026.)
Aragonische Küche, von Hirten und Gärten: Ternasco wurde von 80,4 % der Befragten zum typischsten Gericht gewählt. Laut Hoy Aragón, Go Aragón und Wikipedia.
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Oben 10
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1
Aragonesische Krümel
Hartes Brot, sautiert mit Knoblauch, Speck, Chorizo und Wurst, mit Weintrauben oder einem Spiegelei.
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2
Ternasco aus Aragon
Junger Lammbraten mit Bratkartoffeln, mit g.g.A.; für 80,4 % das typischste Gericht.
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3
Grauswurst
Grillwurst aus Ribagorza.
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4
Früchte aus Aragon
In Schokolade getauchte kandierte Früchte, symbolträchtig süß.
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5
Calanda-Pfirsich
Spätpfirsich mit gU, verpackt am Baum.
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6
Borretsch mit Kartoffeln
Das aragonesische Gemüse schlechthin, gekocht mit Kartoffeln und Öl.
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7
Knoblauch-Kabeljau
Kabeljau mit Knoblauch, Pfeffer und Ei, nach dem Rezept der Säumer.
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8
Stränge
Geflochtene und gebratene Lammdärme, traditionelle Tapa.
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9
Almudevar-Zopf
Geflochtenes Brötchen mit Walnüssen und Rosinen.
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10
Chilindrón-Huhn
Geschmortes Hähnchen mit roter Paprika, Tomate und Schinken.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 10… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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11
Recao von Binefar
Bohnen-, Kartoffel- und Reiseintopf.
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12
Chiretas
Wurst aus Alto Aragón, hergestellt aus Lammdarm, gefüllt mit Reis und Fleisch.
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13
Distel mit Mandeln
Aragonesisches Weihnachtsgericht aus gekochter Distel mit Mandelsauce.
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14
Pilar-Kopfsteinpflaster
Riesige, in Papier eingewickelte Bonbons mit Jota-Coupletts, typisch für das Pilar-Festival in Saragossa.
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15
Russischer Kuchen aus Huesca
Mandel-Baiser- und Pralinen-Sahne-Torte, hergestellt in der Bäckerei Ascaso in Huesca im 19. Jahrhundert.
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16
Eier mit Salmorrejo
Eier mit Spargel, Wurst und Lende in Soße.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (3)
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Las migas con uvas, de toda la vida.
El ternasco de Aragón asado, no hay nada igual.
Ternasco primero, ¡viva Aragón! Faltan el pastel ruso de Huesca, los adoquines del Pilar y el cardo con almendras.