Die besten typischen Gerichte Kantabriens
Die Top 3 laut 17 Stimmen von Personen: Bergeintopf · Sobaos Pasiegos · Trester von Potes. (Aktualisiert 9. Aug. 2026.)
Kantabrische Berg- und Meeresküche, vom Bergeintopf bis zu Santoña-Sardellen, laut El Diario Cantabria und den kantabrischen Gastronomieführern.
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Oben 10
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1
Bergeintopf
Weiße Bohnen, Kohl und Compango (Chorizo, Blutwurst, Speck); das typischste kantabrische Gericht.
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2
Sobaos Pasiegos
Butterkekse aus den Pasiegos-Tälern, mit g.g.A.
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3
Trester von Potes
Lebaniego-Tresterschnaps mit eigener Party.
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4
Santoña-Sardellen
Kantabrische Sardellen, handgefertigt und in Olivenöl eingelegt.
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5
Lebaniego-Eintopf
Potes-Kichererbseneintopf mit Fleisch, serviert in drei Schüsseln.
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6
Rabas
Panierte Tintenfischstreifen, die typischste Vorspeise in Santander.
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7
Quesada pasiega
Dessert aus Sauermilch, Butter, Ei und Zitrone.
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8
Nördlicher Thunfisch
Der Küstenthunfisch im Kessel, gegrillt oder mit Zwiebeln.
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9
Sorropotún
Meeresfrüchteeintopf aus Thunfisch und Kartoffeln aus Santoña und Laredo.
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10
Kantabrisches Fleisch
Tudanca- und Monchina-Rind, mit g.g.A.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 10… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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11
Unquera Krawatten
Bogenförmiges Blätterteiggebäck mit Mandelglasur.
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12
Picón Bejes-Tresviso
Liébana-Blauschimmelkäse mit gU, gereift in Höhlen in den Picos de Europa.
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13
Liébana-Käse
Kleine geräucherte Käsesorten aus einer Milchmischung, DOP.
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14
Torrelavega-Blätterteiggebäck
Mit Sahne gefüllte Blätterteigtaschen, typisch für die Konditoreien von Torrelavega.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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