Το καλύτερο παραδοσιακό νορβηγικό φαγητό
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 0 ψήφους από άτομα: λάχανο αρνιού · Κολλήστε κρέας · Σχηματίζω πλευρές. (Ενημερώθηκε 24 Απρ 2026.)
Τα κλασικά νορβηγικά παραδοσιακά φαγητά σύμφωνα με τη Wikipedia, το Nyt Norge και το MENU: από το εθνικό πιάτο με πρόβειο λάχανο μέχρι τις χριστουγεννιάτικες χοιρινές μπριζόλες, το λαούτο και τα παϊδάκια.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Norsk). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 15
-
1
λάχανο αρνιού
Το εθνικό πιάτο: αρνί και λάχανο μαγειρεμένο με ολόκληρο πιπέρι.
-
2
Κολλήστε κρέας
Αλατισμένα και αποξηραμένα παϊδάκια αρνιού στον ατμό πάνω από ξυλάκια σημύδας για τα Χριστούγεννα.
-
3
Σχηματίζω πλευρές
Χοιρινά παϊδάκια με τραγανή φλούδα, ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν στην Ανατολική Νορβηγία.
-
4
Λουτόψαρο
Αποξηραμένο ψάρι σε αλυσίβα, σερβίρεται με μπέικον, στιφάδο μπιζελιού και λεφσέ.
-
5
Ράπα μπάλες
Μπαλάκια πατάτας σερβιρισμένα με αλμυρό κρέας και πάστα γογγύλι.
-
6
Κεφτεδάκια σε καστανή σάλτσα
Με αρακά στιφάδο, πατάτες και κράνμπερι.
-
7
Ξυράφι ψάρι
Πέστροφα που έχει υποστεί ζύμωση από το Valdres, στο φιλέτο με κρεμμύδια και κρέμα γάλακτος.
-
8
Smalahove
Παστό και καπνιστό κεφάλι προβάτου από τη Δυτική Νορβηγία.
-
9
Καστανό τυρί
Καραμελωμένο τυρί κότατζ, σε μια φέτα ψωμί ή μια βάφλα.
-
10
Lefse
Λεπτά ψωμάκια από πατάτα ή αλεύρι, γλυκά ή αλμυρά.
-
11
Ερχομαι
Το όνομα της Δυτικής Νορβηγίας για τα δέματα ράπας, συχνά με πάστα από γογγύλι.
-
12
Σολομός
Σολομός Νορβηγίας, καπνιστός, ψητός ή τηγανητός.
-
13
Αιθάλη
Σούπα Trønder με κεφτεδάκια και πρόβειο κρέας.
-
14
Κρούμκακε
Τραγανό χριστουγεννιάτικο κέικ τυλιγμένο σε χωνάκι, γεμάτο με κρέμα.
-
15
Κρέμα ρυζιού
Χυλός ρυζιού με κρέμα και κόκκινη σάλτσα, χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 15… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
16
Βάφλες με μαρμελάδα
Βάφλες σε σχήμα καρδιάς με κρέμα γάλακτος και μαρμελάδα.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.