Τα πιο εμβληματικά αυστραλιανά φαγητά
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 2.161 ψήφους από άτομα: Κρεατόπιτα · Vegemite σε τοστ · Lamington. (Ενημερώθηκε 24 Μαρ 2026.)
Τα φαγητά που οι Αυστραλοί ισχυρίζονται ως δικά τους, από την πίτα με ποδαρικό μέχρι το Vegemite στο τοστ, που διαλέγονται από τη λίστα του ABC για την Ημέρα της Αυστραλίας και τους οδηγούς φαγητού των Αυστραλών.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο English). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 15
-
1
Κρεατόπιτα
Πίτα σε μέγεθος χεριού από κιμά και σάλτσα, που τρώγεται με σάλτσα ντομάτας στο footy. Οι Αυστραλοί τρώνε περίπου 12 το χρόνο ο καθένας.
-
2
Vegemite σε τοστ
Επάλειψη εκχυλίσματος μαγιάς που εφευρέθηκε στη Μελβούρνη το 1922, απλώθηκε αραιά σε βουτυρωμένο τοστ.
-
3
Lamington
Τετράγωνο σφουγγάρι βουτηγμένο σε σοκολάτα και τυλιγμένο σε αποξηραμένη καρύδα. Η Εθνική Ημέρα Λάμινγκτον είναι η 21η Ιουλίου.
-
4
Πάβλοβα
Μαρέγκα με τραγανό κέλυφος και κέντρο marshmallowy με κρέμα και φρούτα, πάλεψε με τη Νέα Ζηλανδία.
-
5
Τιμ Ταμς
Τα μπισκότα σοκολάτας της Arnott από το 1964, που χρησιμοποιούνται για το «Tim Tam slam».
-
6
Μπαραμούντι
Αυτόχθονα αυστραλιανά ψάρια, ψητά ή ως fish and chips.
-
7
Μπάρμπεκιου εμπλοκές
Τα λουκάνικα για την barbie, ειδικά το λουκάνικο Bunnings τσιτσίζουν σε μια φέτα ψωμί με κρεμμύδια.
-
8
Μπισκότα Anzac
Βρώμη, χρυσό σιρόπι και μπισκότα καρύδας συνδέονται με την Ημέρα Anzac.
-
9
Κοτόπουλο parmigiana
Η «parma» ή «parmy»: κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί, μια κλασική παμπ.
-
10
Τριμμένο αβοκάντο σε τοστ
Βασικό brunch στο καφέ της Μελβούρνης που έγινε παγκόσμια.
-
11
Μπριζόλα καγκουρό
Άπαχο ιθαγενές κόκκινο κρέας, σπάνιο ψητό.
-
12
Ρολό λουκάνικου
Λεπιά ζαχαροπλαστικής γύρω από κρέας λουκάνικου, από κάθε αρτοποιείο.
-
13
Επίπεδο λευκό
Εσπρέσο με βελούδινο μικροαφρό, διεκδικείται τόσο από την Αυστραλία όσο και από τη Νέα Ζηλανδία.
-
14
Ρολό Chiko
Τηγανισμένο ρολό από λάχανο, κριθάρι και βοδινό κρέας που δημιουργήθηκε στο Bendigo το 1951.
-
15
Νεραϊδοψωμί
Βουτυρωμένο λευκό ψωμί με εκατοντάδες και χιλιάδες, σε κάθε παιδικό πάρτι.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 15… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
16
Φλοτέρ πίτας
Νοτιοαυστραλιανή κρεατόπιτα σερβίρεται ανάποδα σε σούπα μπιζελιού.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (24)
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.