Το πιο νόστιμο τυπικό ινδονησιακό φαγητό
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 25 ψήφους από άτομα: Τηγανητό ρύζι · Ρεντάνγκ · Ανάμεικτα λαχανικά με τη σάλτσα φυστικιών. (Ενημερώθηκε 19 Νοε 2023.)
Τα ινδονησιακά πιάτα που αποκαλούνται συχνότερα τα πιο νόστιμα περιλαμβάνουν το ρεντάνγκ και το τηγανητό ρύζι, τα οποία κάποτε ονομάζονταν τα πιο νόστιμα φαγητά στον κόσμο από τους αναγνώστες του CNN.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Bahasa Indonesia). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 15
-
1
Τηγανητό ρύζι
Ρύζι τηγανητό με γλυκιά σάλτσα σόγιας, κρεμμύδια, αυγά και κοτόπουλο ή γαρίδες. κατέλαβε τη δεύτερη θέση σύμφωνα με το CNN.
-
2
Ρεντάνγκ
Μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο για ώρες με γάλα καρύδας και τυπικά μπαχαρικά Minangkabau. Στην πρώτη θέση στα πιο νόστιμα φαγητά του κόσμου σύμφωνα με το CNN.
-
3
Ανάμεικτα λαχανικά με τη σάλτσα φυστικιών
Βραστά λαχανικά, τόφου, τέμπε, αυγά και λοντονγκ με σάλτσα φυστικιού, χαρακτηριστικό της Τζακάρτα.
-
4
Coto Makassar
Σούπα εντόσθια και μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα φυστικιού, σερβιρισμένη με κετουπάτ.
-
5
Κοτόπουλο Penyet
Τηγανητό κοτόπουλο σερβίρεται πάνω από πικάντικη σάλτσα τσίλι, χαρακτηριστικό της Ανατολικής Ιάβας.
-
6
Μαδουρέζος Σατάι
Σουβλάκια κοτόπουλου ή κατσικιού ψητά με σάλτσα φυστικιού και σάλτσα σόγιας.
-
7
κοτόπουλο Soto
Σούπα κοτόπουλου με κίτρινη σούπα κουρκουμά με φιδέ, αυγό και κόγια. υπάρχουν εκδόσεις σε κάθε περιοχή.
-
8
Κεφτεδάκια Malang
Μοσχαρίσιες μπάλες με νουντλς, τόφου και τηγανητά ζυμαρικά σε ζωμό.
-
9
Pempek Palembang
Επεξεργασμένο σκουμπρί και ψάρι σάγκο με πικάντικη και ξινή σάλτσα cuko.
-
10
Gudeg Yogyakarta
Νεαρό jackfruit μαγειρεμένο με γάλα καρύδας και ζάχαρη φοίνικα, γλυκό και κολλώδες.
-
11
Κοτόπουλο betutu
Ολόκληρο κοτόπουλο με τυπικά μπαλινέζικα βασικά μπαχαρικά genep, ψητό ή στον ατμό για πολλή ώρα.
-
12
Χοιρινό ρολό
Ολόκληρο ψητό χοιρινό με μπαλινέζικα μπαχαρικά.
-
13
Γλυκό martabak
Παχύ σεληνόφως με σοκολάτα, τυρί και ξηρούς καρπούς, αγαπημένο βραδινό σνακ.
-
14
Noodles Aceh
Πυκνά, πικάντικα νουντλς με καρυκεύματα με κάρι με κρέας ή θαλασσινά.
-
15
Ρύζι Uduk
Αλμυρό ρύζι μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας, με τηγανητό κοτόπουλο και σάλτσα τσίλι, τυπικό Betawi.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 15… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
16
Rawon
Μαύρο κρέας σούπα από kluwek της Ανατολικής Ιάβας.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (6)
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.